豚ひき肉ともやしのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

「豚ひき肉ともやしのにんにく醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉ともやしのにんにく醤油炒めのご紹介です。シャキッと食感を残したもやしと、食欲そそられるにんにく醤油の味つけで止まらないおいしさです。手順も少なく、炒めるだけでとても簡単にできるのでぜひ、お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、豚ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
  2. 2 (A)を入れて中火で炒め、豚ひき肉に火が通ったらもやしを入れ強火でさっと炒めます。
  3. 3 もやしが透き通ってきたら火から下ろし器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調節してください。 豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉や合びき肉でも風味は異なりますがおいしくいただけます。

たべれぽ

4.4
66件のレビュー
たべれぽの写真
MICHIMICHIMICHIRIN
MICHIMICHIMICHIRIN
2021.5.15
4.7
ひき肉からかなり油が出るのでゴマ油がは、気持ち少なめにしました。 簡単なのにとても美味しかったです✨
9人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2024.6.16
5.0
No.1041 今回、輪切り唐辛子も追加してみました🌶とっても簡単に作れるのに、めっちゃくちゃ美味しかったです😍唐辛子を入れたことによって辛さが少しあって最高でした😭家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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yuutoria
yuutoria
2022.9.10
4.2
しょうゆ少なめ鶏がらスープ入れて仕上げに水溶き片栗粉でとろみつけました、大人はラー油を垂らして、手軽で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ありか
ありか
2023.9.30
4.5
ラーメンに乗せるために作りました。包丁まな板いらずでササっと炒めるだけでできちゃうので助かります。甘めの味付けで美味しかったです★ひき肉から結構油が出たので、油はひかずに炒めました。
1人のユーザーが参考になった
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なみ
なみ
2023.9.4
4.7
もやしが半分だけだったのでピーマンとしめじも入れました!にんにく風味が食欲出ます!美味しい!
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2022.2.23
4.4
1人のユーザーが参考になった
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こみ
こみ
2021.8.30
5.0
もやしが余った時の簡単おいしいレシピとして重宝してます。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー0feb5a
ユーザー0feb5a
2023.12.11
5.0
たべれぽ参考にごま油は少なめで作りました。豚ひき肉が100gしかなかったためもやしは300gに増量。簡単なのにとても美味しかったです!!リピします!
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.7.30
4.1
簡単おいしい!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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