フライパンで 鮭のチーズトマトパエリア　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鮭は皮と骨を取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. ベビーチーズは1cm角に切ります。
4. 3. 鮭は2cm角に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、米、1を入れ米の表面が透き通るまで炒めます。
6. 5. トマトジュース、水、コンソメ顆粒を入れ味をなじませ、2、3をのせ蓋をして、強火にしてひと煮立ちしたら弱火にし、米に火が通るまで15分程炊きます。
7. 6. ピザ用チーズをのせ、再度蓋をして弱火でピザ用チーズがとろけるまで2分程加熱し、火から下ろします。
8. 7. バジルをちぎってのせ、できあがりです。