フライパンで 鮭のチーズトマトパエリア レシピ・作り方
「フライパンで 鮭のチーズトマトパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンで作る、簡単パエリアのご紹介です。トマトジュースで炊き上げたお米に、たっぷりのチーズと鮭の味わいがとてもよく合いますよ。仕上げに散らしたバジルの香りが良いアクセントになります。ひとつのフライパンで作るので洗い物も少なく、簡単にお作りいただけますよ。
材料(2人前)
- 米 1合
- 鮭 (生) 150g
- 玉ねぎ 50g
- ピザ用チーズ 50g
- ベビーチーズ (計30g) 2個
- トマトジュース (無塩) 150ml
- 水 150ml
- コンソメ顆粒 小さじ1.5
- 有塩バター 20g
- トッピング
- バジル (生) 適量
手順
- 準備 鮭は皮と骨を取り除いておきます。
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 3 鮭は2cm角に切ります。
- 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、米、1を入れ米の表面が透き通るまで炒めます。
- 5 トマトジュース、水、コンソメ顆粒を入れ味をなじませ、2、3をのせ蓋をして、強火にしてひと煮立ちしたら弱火にし、米に火が通るまで15分程炊きます。
- 6 ピザ用チーズをのせ、再度蓋をして弱火でピザ用チーズがとろけるまで2分程加熱し、火から下ろします。
- 7 バジルをちぎってのせ、できあがりです。
コツ・ポイント
お米の火の通り加減は、様子を見て加熱時間を調整してください。 フライパンは直径20cmのものを使用しています。
たべれぽ
みゆミユ
2021.9.27
フライパンで簡単に出来ました👍
ちょうど良い味付けでした。
1人のユーザーが参考になった
pi
2021.8.15
トマト缶で作りました!
ゆで卵トッピング
簡単にできました🌟
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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