市販のルーで バターチキンカレー レシピ・作り方

「市販のルーで バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のカレールーで作る、バターチキンカレーはいかがでしょうか。トマトと生クリームの酸味とコクのバランスがよく、バターの風味が効いたまろやかな味わいのカレーです。カレールーを使えば、短い煮込み時間でも手軽においしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(4人前)

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
  5. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて炒めます。
  6. 5 香りが立ったら2を入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら3を入れてさらに炒めます。
  7. 6 全体に有塩バターがなじんだらカットトマト缶と生クリーム、(A)を入れて、中火のまま混ぜ合わせます。
  8. 7 カレールーが溶けたら弱火にし、さらに15分ほど煮込みます。
  9. 8 全体に火が通り、とろみが付いたらしょうゆを入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  10. 9 お皿にごはんと8を盛り付けます。ごはんの上にパセリを散らし、ルーに生クリームをかけて完成です。

コツ・ポイント

鶏もも肉は、鶏むね肉でも代用いただけます。 カレールーは種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてしょうゆの量を調整してください。 生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

4.7
1211件のレビュー
たべれぽの写真
きなこ
きなこ
2021.6.20
生クリームは牛乳で代用し、ルーは4かけでつくりました! トマト缶も半分余るので1缶全部入れました。 めっちゃ美味しかったのでリピしたいです!!
187人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キム兄
キム兄
2021.5.9
トマト缶400 ルー4個で むちゃくちゃ ぅマイ
144人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にくきゅう🐾
にくきゅう🐾
2021.1.31
このレシピで何回もリピートしてます! 今回は別で作ったキーマカレーとあいがけにしました。 このバターチキンカレーは簡単にできてとても美味しいです🍛 また作ります。
105人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー86ea95
ユーザー86ea95
2021.10.1
美味しすぎて初めてたべれぽ書きました!! おしゃれカフェで食べるあの味でした!! トマトホール缶400 牛乳に変更 パプリカパウダー無し しょうゆ大さじ½—
57人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぷるぷるコラーゲン
ぷるぷるコラーゲン
2021.10.8
天才なのでチキンカレードリアにしてやった
51人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.6.20
トマト缶400g、生クリーム200ml、カレールー4個で作りました。バターのコクがちゃんと出ていて美味しかったです。
39人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぽんた
ぽんた
2021.11.17
パプリカパウダーなし、皆さんのレポを見てトマト缶400g、カレールー4つ入れて作りました。とても美味しかったです。簡単だしまた作ろうと思います。
26人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
お湯加減
お湯加減
2021.11.23
めちゃくちゃ美味しい!! オススメ通り トマト缶400 カレールー4個(S&Bゴールデンカレー) パプリカパウダー無 牛乳に変更 醤油大さじ1/2 で作りました!旦那さんが2杯食べて今まで作ったカレーの中で一番美味しいと言ってくれました!
25人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Maki
Maki
2021.11.18
ちょっとの一手間で最高のカレーでした!!!トマト缶400、生クリーム200は使い切りたかったので全部入れました!玉ねぎは先にレンジしておいた方が時短!
23人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

ジィジ
ジィジ
胸肉でも大丈夫ですか
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
®️chan
®️chan
パプリカパウダーはどこに売ってますか?
kurashiru
kurashiru
パプリカパウダーはスーパーや大型量販店の食品売り場、インターネット販売でお取り扱いがございます。ぜひこの機会に探してみてくださいね。
鈴木俊二
鈴木俊二
バプリカパウダーの代わりになるものありますか⁉
kurashiru
kurashiru
パプリカパウダーは特有の風味を持つため他の食材で代用することは難しいです。ご用意のない場合は省くことができますので、ぜひお試しくださいね。

人気のカテゴリ