クリームチーズどら焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. つぶあんとクリームチーズは4等分に分けておきます。
2. 1. 生地を作ります。ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 2. 強火で熱したフライパンを一度火からおろし、濡らした布巾に10秒程おき、少し冷まします。
4. 3. 再びフライパンを弱火で熱し、1を流し入れて直径8cm程の丸型を作り、焼きます。
5. 4. 中火にして両面にこんがり焼き色が付いて火が通ったら、火からおろします。同様にさらに7個焼きます。
6. 5. クリームチーズ、つぶあんをのせ、もう1枚の4で挟みます。
7. 6. お皿に盛り付けて完成です。