クリームチーズどら焼き レシピ・作り方

「クリームチーズどら焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽にホットケーキミックスで作る、クリームチーズどら焼きはいかがでしょうか。簡単に手作りおやつが出来ますよ。今回はつぶあんですが、お好みでこしあんにしても美味しいですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

材料(4個分)

手順

  1. 準備 つぶあんとクリームチーズは4等分に分けておきます。
  2. 1 生地を作ります。ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 強火で熱したフライパンを一度火からおろし、濡らした布巾に10秒程おき、少し冷まします。
  4. 3 再びフライパンを弱火で熱し、1を流し入れて直径8cm程の丸型を作り、焼きます。
  5. 4 中火にして両面にこんがり焼き色が付いて火が通ったら、火からおろします。同様にさらに7個焼きます。
  6. 5 クリームチーズ、つぶあんをのせ、もう1枚の4で挟みます。
  7. 6 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

生地は油をひかずに焼くことで綺麗な仕上がりになります。 今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、油をひいていません。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。

たべれぽ

4.2
8件のレビュー
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おしゃクソ姉さん
おしゃクソ姉さん
2021.11.26
ホットプレートで焼いたみたいに綺麗にできた!10秒待つ、大事ですね!
2人のユーザーが参考になった
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7
7
2020.5.7
クリームチーズがなかったのでバターで代用しました! こしあんバタドラ✨ 簡単に美味しく出来ました!
1人のユーザーが参考になった
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きゅりま
きゅりま
2019.2.12
ホットケーキ作るの難しいね、、でもできたら楽しいんだろうな!
1人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2022.3.29
クリームチーズの塩味と粒餡が合います HKミックスは油ひかず熱っしたフライパンは 濡れ布巾で冷やすことをまめにすることが ふっくら焼くコツです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ユート (’ω’ ⊃)⊃三二一
ユート (’ω’ ⊃)⊃三二一
クリームチーズがなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズを省いてお作りいただけますよ。つぶあんを挟んだプレーン風味のどら焼きに仕上がります。さわやかなクリームチーズが風味のアクセントとなり、満足感のあるどら焼きをお楽しみいただけますので、ご用意できる際はクリームチーズも挟んでみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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