ピリ辛 キャベツの韓国風和え レシピ・作り方
「ピリ辛 キャベツの韓国風和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単にできる、キャベツの和え物レシピです。コチュジャンが効いた、ピリ辛の韓国風の味付けで、やみつきになるおいしさです。お酒にもよく合うので、おつまみにもぴったりですよ。もう一品欲しい時にも便利なレシピです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- キャベツ 150g
- 韓国のり (計3g) 8枚
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)コチュジャン 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ひとつまみ
手順
- 1. キャベツは芯を切り落とし、千切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、2を加え、韓国のりをちぎって入れてよく和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
もんじゃ焼き子
2024.3.10
うま!
1人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2022.12.15
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
質問
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