塩昆布でやみつきキャベツ レシピ・作り方

「塩昆布でやみつきキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっと作れる、キャベツの塩昆布おかか和えのご紹介です。キャベツに塩昆布とかつお節を混ぜるだけで簡単においしい一品ができあがりますよ。キャベツの大量消費にもぴったりの一品なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツは千切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れて塩をふり、ふんわりとラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで2分30秒程加熱し、粗熱が取れたら水気を絞ります。
  3. 3. 塩昆布、かつお節、(A)を入れて混ぜ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 加熱後にしっかりと水気を絞ることで、味がぼやけずになじみやすくなります。

たべれぽ
4.4

82件のレビュー
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2021.10.17
15人のユーザーが参考になった
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ぷ〜にゃん♪
ぷ〜にゃん♪
2022.3.1
あっさりと口当たりは良いです。ごま油とすりおろしニンニクはもう少し少なめでもいいかも…。
8人のユーザーが参考になった
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さくら🌸
さくら🌸
2022.4.6
塩昆布とニンニクそして胡麻油の組み合わせで、たくさん食べられます。彩りに人参プラス。
2人のユーザーが参考になった
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KiKi
KiKi
2024.3.13
野菜嫌いな奥さんも食べてくれました!リピートしてます!
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Chartreuse Mead
Chartreuse Mead
2023.11.7
家にあるもので作れるのが良かったです。家族にも好評だったので、また作ろうかな。
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Rin
Rin
2023.8.19
[メモ]8人前 キャベツ1/2個(約600g) 塩小さじ1/2 塩昆布30g 鰹節10g (A) 白いりごま大さじ1 ごま油大さじ1 にんにくチューブ小さじ1/2 思ったよりキャベツの量が多かったので、2回に分けて電子レンジで加熱し、塩と塩昆布と鰹節は倍にして作った。食べれぽを参考にごま油は控えめで作ったがおいしかった。 また作りたい。 ※写真は結構食べたあと
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kanagi
kanagi
2022.2.16
これはやみつき✨すごく美味しかったです!リピします😊

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