キャベツとちりめんじゃこのごま油和え　レシピ・作り方

「キャベツとちりめんじゃこのごま油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとちりめんじゃこのごま油和えのご紹介です。キャベツの食感とちりめんじゃこのうまみがくせになる一品です。ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります。手軽に揃う材料で作れるので、お酒のおつまみや副菜におすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し粗熱を取ります。
  2. 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、ちりめんじゃこを加えて全体に味がなじむように和えます。
  3. 3. お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.3

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