長ねぎの青い部分でバター風味のパスタ レシピ・作り方

「長ねぎの青い部分でバター風味のパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎの青い部分で作る、バター風味のシンプルなパスタのご紹介です。長ねぎの風味と有塩バターのコクがスパゲティによく合い、とてもおいしいですよ。お手軽な材料でお作りいただけますので、お試しくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 1 長ねぎの青い部分、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、50ml程のゆで汁を取り分けて湯切りします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  4. 4 中火で10分程炒め、長ねぎの青い部分がしんなりとしてきたら2のゆで汁、(A)を入れて炒めます。長ねぎの青い部分がしんなりしたら2のスパゲティ、有塩バターを加えて絡めます。
  5. 5 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

4.3
7件のレビュー
たべれぽの写真
homewoker
homewoker
2021.6.28
ネギは大きめに切りました。レモンの風味が良い感じでした!また作りたいと思います!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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