長ねぎとミョウガの梅パスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
2. 2 ミョウガは縦半分に切った後、斜め薄切りにします。
3. 3 梅干しは種を除き、たたきます。
4. 4 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表示通りに茹で、湯を切ります。
5. 5 フライパンにオリーブオイルを熱して1を中火で炒め、しんなりとしたら2を加えて中火でさっと炒めます。
6. 6 (A)を加えて中火で炒め、均一に混ざったら4を加えて混ぜます。
7. 7 器に盛り付け、中央に3をのせ、のりをちらして完成です。