旨味たっぷり たらことネギの簡単オイルスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニンニクをみじん切りにします。
2. 2. 長ねぎを1cm幅の小口切りにします。
3. 3. たらこを1cm幅に切ります。
4. 4. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹でた後、茹で汁を80ml取って湯切りします。
5. 5. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を香りが立つまで炒めます。
6. 6. 2を入れてしんなりするまで炒めたら、4の茹で汁、3を入れてたらこに半分火が通るまで中火で加熱します。
7. 7. 湯切りしたスパゲティを戻し、1分程加熱して油が馴染んだら、お皿に盛り付けたら完成です。