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エビのレモンパスタ　レシピ・作り方

「エビのレモンパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
4 件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

エビとレモンをつかったパスタのご紹介です。エビの旨味がたっぷりと絡んだパスタに、レモンの爽やかな風味を効かせて、シンプルな味つけでおいしい一品になりますよ。手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 エビは殻を剥き背わたを取っておきます。
  2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 お湯を沸かした鍋に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記より1分短くゆでお湯を切ります。ゆで汁を大さじ2取っておきます。
  4. 3 フライパンにオリーブオイル、1を入れ弱火で熱し、香りが立ったらエビを入れ炒めます。
  5. 4 エビに火が通ったら2のゆで汁、(A)を入れて弱火でなじませます。2のスパゲティを加え全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 お皿に盛り付け、レモンをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ニンニクは芯があれば取り除いてください。 仕上がりは変わりますが白ワインの代わりに、料理酒でもお作りいただけます。 スパゲティの他に、リングイネやフェトチーネなど他のパスタ類でもお作りいただけます。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
フェビアン
フェビアン
2021.8.9
4.0
美味しくない訳じゃないんだけど、何かもう少し足りない感じ。 残念！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2021.7.13
4.4
冷凍のサラダエビを使用してサッと作れました！ レモンがサッパリで軽くて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
haruma0718kiyomi
haruma0718kiyomi
2021.1.19
ヘルシーで美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
かきけお。
かきけお。
2020.11.10
2回目！ エビ大好きなので多めに シンプルだけど美味しいです！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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