![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
ガッツリ食べる ステーキ肉でネギ塩牛丼 レシピ・作り方
「ガッツリ食べる ステーキ肉でネギ塩牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛もも肉で、贅沢ネギ塩牛丼はいかがでしょうか。パパッと簡単に作れるのに、お店の味を楽しめます。ジューシーな牛肉とニンニクが効いたネギ塩タレが絶妙にマッチし、後を引く美味しさですよ。ガッツリ食べたい時にぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
手順
- 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。 牛もも肉は30分程度前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。
- 1 長ねぎはみじん切りにします。
- 2 牛もも肉は筋を切ります。塩こしょうをふり、下味をつけます。
- 3 耐熱ボウルに1とタレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4 強火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を両面1分ずつ、焼き色がつくまで焼き火から下ろします。アルミホイルで包み、3分程置きます。
- 5 食べやすい大きさに切ります。
- 6 丼にごはんをよそい、5を盛り付けます。3をかけ、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 牛肉は新鮮なものを使ってください。食中毒の恐れがある為、中心温度75℃1分以上と同等の加熱時間を設けてください。大きさによって加熱時間を調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...