ピリ辛ニラだれ餅　レシピ・作り方

「ピリ辛ニラだれ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

11件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

こんがりと焼いたお餅の上に、ピリ辛のニラだれをたっぷりかけたお餅のご紹介です。お箸が止まらない一品ですよ。とても簡単なのでぜひこの機会に作ってみてくださいね。

材料（2人前）

切り餅 2個
ごま油大さじ1
ニラだれ
ニラ 20g
ポン酢 30ml
白いりごま小さじ1
ごま油小さじ1/2
ラー油小さじ1/2
すりおろしニンニク小さじ1/3
すりおろし生姜小さじ1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 ニラだれを作ります。ニラを5mm幅に切ります。
2 ボウルに1、残りのニラだれの材料を入れて混ぜ合わせます。
3 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、切り餅を入れます。やわらかくなり、両面に焼き色がつくまで4分程焼き、火から下ろします。
4 器に盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

辛めの味付けになっているので、辛い物が苦手な方はラー油の量を調整してみてくださいね。生姜とニンニクは刻んだ物を使うと味わい深くなりますよ。

たべれぽ

4.7

11件のレビュー

たべれぽの写真

TAKA

TAKA

2022.2.11

4.6

手軽度：9 美味度：9

3人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ねね

2022.3.21

4.6

家に丸餅しかったのでレシピ通りではありませんが、とても美味しかったです！ラー油、生姜、にんにく多めが個人的には好きです！

2人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
チューブタイプのニンニクで代用できますか？

チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/3を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
チューブタイプの生姜で代用できますか？

チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/3を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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