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厚揚げのニラダレがけ レシピ・作り方
「厚揚げのニラダレがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
厚揚げにニラダレをかけて満足感のある一品はいかがでしょうか。たんぱくな味わいの厚揚げに、こってりのニラダレがよく合います。ごはんのおかずにもなりますし、お酒のお供にも最適です。簡単に作れますので、ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- 厚揚げ 100g
- ニラダレ
- ニラ 100g
- (A)ポン酢 50ml
- (A)白いりごま 大さじ2
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)ラー油 小さじ1
手順
- 1. ニラは5mm幅に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 3. 厚揚げは3cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4. 器に盛り付け、2をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
ことも
2022.3.6
厚揚げはフライパンで油をひかずに焼きました
タレがとてもおいしかったです
13人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2019.1.23
めちゃくちゃ美味しかったです！
厚揚げは100gじゃなくて200gがちょうどいいと思います！厚揚げは焼いても美味しいと思います！
10人のユーザーが参考になった
あやりん
2021.3.19
たれが美味しくて、万能だれでした！！
7人のユーザーが参考になった
ysaaa✩.*˚
2022.4.25
美味しかったです！
食べれぽ参考に、厚揚げは油引かずにそのまま焼きました！
ニラダレが結構余ったので別の料理にかけて使ってみます⭐️
3人のユーザーが参考になった
よしの
2022.3.15
美味しいですがニラが辛かったので電子レンジで加熱しました。
ご飯にも合います。
2人のユーザーが参考になった
鷹
2022.3.5
厚揚げは200gで良いかなと思います。
厚揚げを選んだ事で餃子を食べている様な味わいです。
豆腐だと夏等にサッパリ食べられると思います。
ニラだれが万能なので肉にも合いそうです。
2人のユーザーが参考になった
目薬
2021.9.23
ニラダレがかなり美味しい。余ったので唐揚げにかけたら最高でした。
冷奴にのせたり袋ラーメンに入れても美味しそう。
2人のユーザーが参考になった
Ryo
2020.10.1
この、ニラダレは万能♡
大好き♡
厚揚げは、ごま油で焼きました。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー421a38
2022.5.22
ニラダレがとても美味しいです！
厚揚げ200gとニンニクとショウガはチューブで代用しました。タレがかなり余ってしまうので次回は半量で作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
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