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ぶりとアボカドの柚子胡椒ポンレモンカルパッチョ
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ぶりとアボカドの柚子胡椒ポンレモンカルパッチョ

脂ののった旬のぶりとアボカドがお口の中でとろけます~😋 ピリッと柚子胡椒を効かせたポン酢とレモンの和風ソースがさっぱりとめっちゃ美味しい👍 刻み大葉もいい仕事してます❣️ ぶりとアボカドと大葉を全部一緒に食べてください♫ 3分あれば余裕でできちゃうおつまみです🙆‍♀

材料 (2人分)

  • ⚫︎ぶりの刺身
    10枚程
  • ⚫︎アボカド
    1個
  • 🅰️ポン酢
    小さじ2〜
  • 🅰️柚子胡椒・オリーブオイル
    各小さじ1と1/2
  • 🅰️レモン汁
    小さじ1
  • ⚫︎大葉
    4~5枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1️⃣アボカドはぶりの刺身と同じ位の数になるよう切り(だいたいで大丈夫です)、アボカドとぶりをセットにして器に盛りつける。
  • 2️⃣🅰️を合わせ混ぜたたれ全体にかけ、刻み大葉をトッピングする。

投稿者からのコメント

※ぶりは柵をカットしてももちろんオッケー👌️ ※ポン酢と柚子胡椒の量はお好みで調整してください‼️ ※ サーモンや鯛やひらめなどでも美味しいです‼️
#大葉 #アボカド #オリーブオイル #ポン酢 #カルパッチョ #柚子胡椒 #旬の魚 #レモン汁 #和風カルパッチョ #ぶりの刺身
※みやすさのために書式を一部改変しています。