「ほんだしⓇ」が決め手!かつお節の豊かな香りで、マグロとわかめがおいしく食べられます。このメニューで、一日の目標1/3量の食物繊維がとれます◎
材料 (2人分)
まぐろ
120g
アボカド
1個
生わかめ
120g
糸寒天
3g
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]みりん
小さじ2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)まぐろ、アボカドは2cm角に切る。 わかめは食べやすい大きさに切る。糸寒天は水につけてもどし、水気をしぼる。
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(2)耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で20秒加熱して粗熱を取る。
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(3)ポリ袋に(1)のまぐろ・アボカド・わかめ、(2)を入れて5分ほど漬け、(1)の糸寒天を加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。