七草丸鶏餃子鍋

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白菜や青菜（大根の葉､かぶの葉､春菊など）を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 177kcal ・たんぱく質 7.8g ・塩分 3.4g ・野菜摂取量 162g

材料

(4人分)

味の素冷凍食品KK「ギョーザ」

1袋
白菜

1/8株
長ねぎ

1本
しめじ

1パック
青菜（大根の葉､かぶの葉､春菊など）

200g
大根

4cm（100g）
にんじん

5cm（50g）
[A]水

6カップ
[A]酒

大さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」

大さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」

小さじ1/2

手順

所要時間：15分

（1）白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは小房に分け、青菜は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは短冊切りにする。
（2）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）の白菜・ねぎ・しめじ・大根・にんじんを加えてひと煮にし、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。
（3）全体に火が通ったら、（1）の青菜をのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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