鶏だしうま塩ギョーザ鍋

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鶏もも肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 198kcal ・たんぱく質 11.5g ・塩分 3.4g ・野菜摂取量 145g

材料

(4人分)

味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮水餃子」

1袋
鶏もも肉

100g
白菜

1/4株（500g）
にんじん

1/3本（50g）
しめじ

1パック（100g）
長ねぎ

1本（100g）
[A]水

720ml
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

4個

手順

所要時間：25分

（1）鶏肉はひと口大に切る。
（2）白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは薄い輪切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。
（3）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら（1）の鶏肉、（2）の白菜の芯・にんじん・しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。
（4）「もちもち厚皮水餃子」を凍ったまま加えてさらに3分煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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