ゴーヤと鰯の醤油バルサミコ和風イタリアン

■コツ・ポイント 醤油とバルサミコは混ぜておきます。もっと濃くしたい場合は少しバルサミコを煮詰めてから醤油と混ぜて下さい。鰯は強力粉をふるとカリッと香ばしく焼けます。お試し下さい! ■このレシピの生い立ち ゴーヤをいつもと違う味で食べてみようと思って作りました。