シャキシャキのゴーヤとマイルドなマヨネーズソースが最高!ゴーヤが苦手な人でもモリモリ食べられる!人気のゴーヤサラダです。
材料
ゴーヤ
1本
赤玉ねぎ
1/2
塩
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
少々
創味のつゆ
大さじ1
レモン汁
1/6個分
ミニトマト
適量
おかか
1g
ツナ缶
1缶
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ゴーヤは半分に切り、種を綺麗に取る薄くスライスし、塩をまぶして10〜20分おく赤玉ねぎも薄切りに
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お湯を沸かし、ゴーヤを入れ再び湧いたら30秒茹でて氷水にさらす
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ゴーヤがしっかりと冷えてシャキっとしたら玉ねぎ、ツナ缶、調味料を入れ和えるだけ
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ミニトマト、仕上げにおかかをかけて盛り付けて完成
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
詳しい作り方は動画にて【ゴーヤのやみつきサラダ】苦くない!人気のゴーヤサラダ!最強のおつまみ作り置きおかず/常備菜/バズレシピ/副菜/苦瓜/夏野菜
■このレシピの生い立ち
お子様や苦瓜が苦手な人にも美味しく食べて貰いたくて、考案しました簡単なので是非お試しください
※みやすさのために書式を一部改変しています。