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鳥モモ肉のレシピ
おすすめの50選を紹介
最終更新日 2024.6.14
鶏もも肉を使った人気レシピをピックアップしました!ごはんのおかずにぴったりの照り焼きや、南蛮漬け、おつまみにもおすすめの焼き鳥など、さまざまなアレンジでいいただく絶品レシピがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
やみつき ヤンニョムチキン
カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め
照り焼きチキン
ほっとする味 鶏肉と大根の煮物
ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
簡単ふわとろ!親子丼
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やみつき ヤンニョムチキン
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
5940件の評価
鶏もも肉、みりん、塩こしょう、コチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、サラダ油、白いりごま、片栗粉
鶏もも肉を使って韓国で定番のヤンニョムチキンを作ってみませんか。フライパン1つで簡単に作れます。甘辛く仕上げた濃いめの味つけでごはんが進むこと間違いなしです。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
調理
50
分
費用目安
400
円
4.7
3707件の評価
鶏もも肉、ごま油、片栗粉、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、揚げ油、レモン、料理酒、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ミニトマト、塩
片栗粉でカリッと仕上げる、鶏の唐揚げはいかがでしょうか。生姜やニンニク、ごま油の風味が効いた唐揚げです。カリッとジューシーな唐揚げは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.6
5619件の評価
鶏もも肉、キャベツ、すりおろしニンニク、塩、片栗粉、サラダ油、鶏ガラスープの素、黒こしょう、粗挽き黒こしょう
食べ応え抜群、チキンとキャベツのガーリック炒めのご紹介です。ニンニクと黒こしょうが効いているので、ごはんの進む味つけになっていますよ。シンプルな味つけで、さっと作れるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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照り焼きチキン
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
3334件の評価
鶏もも肉、片栗粉、みりん、砂糖、サラダ油、しょうゆ、料理酒、ベビーリーフ
簡単に作れる照り焼きチキンのご紹介です。作り方のポイントは片栗粉をまぶすこと。味つけがしっかり絡んでおいしいですよ。使う食材もシンプルなので、献立のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
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ほっとする味 鶏肉と大根の煮物
調理
60
分
費用目安
400
円
4.6
2125件の評価
鶏もも肉、大根、卵、米、水、顆粒和風だし、砂糖、酒、しょうゆ、みりん
優しい味わいの煮物をご紹介します。煮物は難しいイメージがありますが、下ごしらえしたらあとは煮るだけと作り方は意外と簡単です。鶏の旨味が染みた大根とゆで卵がおいしいですよ。ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ献立に加えてみてくださいね。
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