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鶏とトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
「鶏とトマトのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵の衣で旨味を閉じ込めた鶏もも肉に、トマトとチーズをのせて焼き上げました。簡単にイタリアンな雰囲気が楽しめますよ。見た目も華やかなので、ちょっとしたおもてなしなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. パセリは刻んでおきます。
- 1. トマトはヘタを取り除き、1cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、半分に切り、厚さを均一にします。
- 3. 塩こしょうをふって薄力粉をまぶします。
- 4. 強火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を溶き卵にくぐらせて入れ、焼きます。両面にこんがりと焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5. アルミホイルを敷いた天板に4を並べ、1、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターで5分焼きます。
- 6. チーズが溶けてこんがりと焼き色が付いたら、器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.5
4.5
minoma
2021.6.20
すごい簡単で20分ぐらいで作れた！
トースターで焼く前に食べやすい大きさに切るといいと思う！
チーズは多めの方が美味しい！
140人のユーザーが参考になった
もちむぎ
2021.6.14
とても簡単で、家族からも喜ばれました！
皆さんの意見を参考に、塩コショウとチーズを多めにしました！
おいしっしも〜‼️
101人のユーザーが参考になった
halism
2022.1.7
美味しかったです！！！
93人のユーザーが参考になった
あ
2021.6.19
切ってある鶏肉でつくりました！そのままグラタン皿にいれて焼きました！代わりに大葉にしてもおいしかったです！
37人のユーザーが参考になった
よし
2021.6.6
美味しかったです。はみ出したチーズの部分がカリッカリに焼けてて、邪道かもしれませんが…この部分が１番好きです♫
33人のユーザーが参考になった
Maki
2021.8.19
すごく簡単に作れました！トースターがないのでオーブンで180W10分焼きました！
31人のユーザーが参考になった
あーり
2021.5.18
物足りなそうだったのでバジルソースかけて焼きました！
とっても美味しかったです！！
26人のユーザーが参考になった
まんまる
2021.5.8
美味しさ◎
トマトは厚めの方がジュワーっとして◎
塩コショウ多めに！
26人のユーザーが参考になった
かよ
2021.6.4
もともと、トマトが焼けてるのが苦手な方だったんですが、これは美味しかったです。garlicspreadを強めにかけて、マヨネーズとマスタードと牛乳を混ぜたソースをかけて焼きました。
18人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ひなはる
オーブンレンジのオーブン機能を使っての調理の場合は何度でどのくらいの時間すればよろしいでしょうか？
kurashiru
オーブンレンジのオーブン機能を使用する場合は220℃で5分程度を目安に様子をみながら加熱してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
まるちょこ
完成まで作って火が通ってなかった場合どうしたらいいですか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。完成まで作って火が通ってなかった場合は、電子レンジやオーブントースターで追加加熱を行うことをおすすめいたします。鶏もも肉にしっかりと火が通っていることを確認してからお召し上がりくださいね。おいしく仕上がりますように。
寒鰤
電子レンジもトースターもない場合、フライパンだけで作れますか？
kurashiru
オーブントースターの代わりにフライパンを使用してもお作りいただけます。その際はフライパンで焼き上げた鶏もも肉にトマトとピザ用チーズを乗せ、蓋をして蒸し焼きにしてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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