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サーモンとかいわれのわさび醤油丼 レシピ・作り方
「サーモンとかいわれのわさび醤油丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わさびとかいわれ大根のぴりっとした辛さが効いた、ちょっと大人のどんぶりレシピです。かいわれ大根のシャキシャキとした食感もアクセントになります。シンプルながらもサーモンのおいしさを存分に味わえる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- サーモン (刺身用、柵) 100g
- かいわれ大根 20g
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- (A)EVオリーブオイル 小さじ1
- (A)わさび 小さじ1/3
- 白いりごま 適量
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. サーモンを1.5cmの角切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1とかいわれ大根を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 3. どんぶりにごはんをよそい、2をのせ、白いりごまとのりをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
サーモンはお好きなお刺身でも代用することができます。 辛さはお好みで、わさびの量を調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
ぼんきち🐾
2021.11.6
アボカドとレモン汁少々追加しました🎵
角切りのサーモンで食べ応えもあり、とってもおいしかったです😋💕
簡単に出来るしリピ確定👍️✨
次は酢飯にして作ってみます！
5人のユーザーが参考になった
ユーザーe2a72a
2021.4.24
胡瓜で代用。すぐできて美味し～！
5人のユーザーが参考になった
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
2020.6.20
簡単に出来て美味しかったです😋
また作ります！
3人のユーザーが参考になった
MIYUKI
2022.1.16
時間がないときお世話になるメニューです！美味しいです(^-^)
2人のユーザーが参考になった
ケイ
2023.3.28
アボカド大好きなのでアボカド半分追加
調味料は倍量でごま油を小さじ1追加して食べました！
わさびのピリッと感とごま油の風味がとても合って美味しかったです🌟
サーモンの脂が甘いのでわさびは多めでも全然辛くないです
酢飯にしようか迷いましたが、カロリー気にして白米にしましたが正解です💮
リピします
1人のユーザーが参考になった
ぽんぽこりん
2024.4.23
皆さんがおっしゃる通り、簡単で美味しいです！時間がない時でもすぐ作れちゃいますね。ありがとうございました♪
ハートフルぷりん
2023.11.30
少し味が薄く感じたので、つくれぽにあったレモンを足してみたら、美味しくなりました😋
takayon.k,🥫
2023.8.2
わさび醤油丼 ちょっとしたレストランみたい
食べ応え十分😋美味しかったです！
(サーモン高かったなー😰)
キーウィ
2023.7.9
ホタテ追加して作りました。ワサビが効いていて美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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