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なす
しめじのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.12
なす しめじのレシピ おすすめの30選を紹介
なす しめじのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
  • 豚バラ肉とナスのさっぱりおろし炒め
  • お手軽!なすときのこのマヨポン炒め
  • お手軽!チーズがとろ〜りナスのラザニア
  • グリーンカレー
  • ナスとしめじとベーコンのトマトクリームパスタ
  • 簡単副菜 ナスのごま和え
  • ツナとナスのバターポン酢スパゲティ

豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め

4.4
2606件の評価
ナス、しめじ、豚こま切れ肉、オイスターソース、ごま油、しょうゆ、砂糖、塩、黒こしょう、片栗粉、白いりごま
ナス、しめじ、豚こま切れ肉をオイスターソースで炒めた簡単レシピです。オイスターソースをベースにしたあまじょっぱい味付けと、香ばしいごまの香りで、ごはんのお供にもぴったりです。今晩のおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

豚バラ肉とナスのさっぱりおろし炒め

4.5
722件の評価
ナス、しめじ、ごま油、しょうゆ、みりん、酢、白いりごま、豚バラ肉、大根、かいわれ大根、からし
酢が効いていてごはんが進む豚肉とナスの大根おろしを使った炒めものです。さっぱりとした料理を作りたい方におすすめです。豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用のお肉でゆでて合わせてもおいしく召し上がれますよ。また、生姜などを入れていただいてもおいしいですよ。

お手軽!なすときのこのマヨポン炒め

4.3
129件の評価
しめじ、エリンギ、ナス、オリーブオイル、塩こしょう、マヨネーズ、ポン酢、みりん
時間のない時、フライパン1つで簡単に作ることができる、お手軽メニューです。 マヨネーズのコクもあり、しっかりとした味付けなのでおつまみにもピタリです。 コスパも良いので、節約メニューのレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。

お手軽!チーズがとろ〜りナスのラザニア

4.5
114件の評価
ナス、しめじ、黄パプリカ、オリーブオイル、ウスターソース、ケチャップ、コンソメ、醤油、砂糖、合挽き肉、ピザ用チーズ
ラザニアというと、パスタを使用しますが、今回は野菜やきのこを使用してラザニア風に仕上げました。ミートソース缶を使用すると、より簡単に仕上がります。チーズと野菜、お肉の旨味がぎっしり詰まっているので、この一品で満足感があります。熱々をフーフーしながら、とろとろチーズをお楽しみください。

グリーンカレー

4.7
76件の評価
鶏もも肉、ナス、ピーマン、しめじ、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、サラダ油、バジル、赤パプリカ、砂糖
タイ料理の定番、グリーンカレーをお家で作ってみませんか?ピリッとさわやかな辛みにクリーミーなココナッツミルクが相まっていつものカレーとはひと味違うおいしさです。炒め合わせて煮るだけと意外と簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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