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鶏、胸肉のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.10.17
鶏、胸肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
簡単!キャベツと鶏むね肉で回鍋肉風
鶏むね肉でボリュームたっぷり!ピリ辛鶏チリ
鶏むね肉のヤンニョムチキン
鶏むね肉のチキン南蛮風ソテー
サッパリおいしい!鶏むね肉の甘辛みぞれ煮
甘辛味で手が止まらない!鶏胸肉のスティック甘辛唐揚げ
チーズ入り!鶏むね肉のピカタ
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柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
調理
50
分
費用目安
500
円
4.6
1910件の評価
鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、サラダ油、大葉、ポン酢、大根、塩こしょう、料理酒
油で揚げないから簡単!大根おろしとポン酢でさっぱりとした味わいの、おろしポン酢チキンはいかがでしょうか。ジューシーなチキンに、おろしポン酢がよく合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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簡単!キャベツと鶏むね肉で回鍋肉風
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
940件の評価
キャベツ、みそ、しょうゆ、砂糖、酒、豆板醤、片栗粉、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、鶏むね肉
お財布に優しい鶏むね肉を使った、回鍋肉風の炒め物です。回鍋肉風のこってりとしたピリ辛のみそ味はごはんが進みますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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鶏むね肉でボリュームたっぷり!ピリ辛鶏チリ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
2296件の評価
鶏むね肉、長ねぎ、ケチャップ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、水、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、片栗粉、豆板醤、料理酒
鶏むね肉でピリ辛な鶏チリはいかがでしょうか。エビチリよりも、リーズナブルでボリュームもたっぷりな一品です。鶏むね肉とは思えないくらいやわらかくジューシーに仕上がります。調味料も合わせて炒めるだけなので、とても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏むね肉のヤンニョムチキン
調理
30
分
費用目安
200
円
4.6
1670件の評価
鶏むね肉、料理酒、すりおろしニンニク、塩こしょう、コチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、粉唐辛子、片栗粉、揚げ油、白いりごま、グリーンリーフ
鶏むね肉をカラッと揚げて、甘辛いタレと絡めたヤンニョムチキンのご紹介です。粉唐辛子をたっぷり加えた辛めの仕上がりなので、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏むね肉のチキン南蛮風ソテー
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
993件の評価
しょうゆ、砂糖、酢、サラダ油、酒、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょう、鶏むね肉、片栗粉、お湯
揚げないでつくる、チキン南蛮風の鶏むね肉ソテーです。 お酢でさっぱりと仕上げた味付けと、タルタルソースの相性は抜群です。 今回は鶏むね肉を使用していますが、鶏もも肉ではジューシーに仕上がり、美味しくお召し上がりいただけるので、そちらもオススメです。
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