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小松菜のレシピ
おすすめの50選を紹介

最終更新日 2024.1.15
小松菜のレシピ おすすめの50選を紹介
シャキシャキおいしい!小松菜をおいしく食べられるおすすめレシピをご紹介します。肉や卵と組み合わせた定番の炒め物のほか、煮浸しや和え物、チャーハンや焼きそばなど、毎日の献立に役立つレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 小松菜と豚肉の卵炒め
  • ごま油香る さつま揚げと大根の煮物
  • 小松菜を美味しく食べる 三色ナムル
  • 香ばしさがクセになる 小松菜のしらすチャーハン
  • めんつゆで簡単!小松菜と油揚げの煮浸し
  • シンプル!小松菜と卵の中華炒め
  • 小松菜と厚揚げの生姜炒め
  • 小松菜としめじのたまごスープ

小松菜と豚肉の卵炒め

4.4
1722件の評価
豚もも肉、小松菜、ニンニク、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、黒こしょう、ごま油、溶き卵
小松菜と豚肉の卵炒めのご紹介です。材料も少なく簡単ですがボリュームがあるので、忙しい時の夕食の主菜に、あと一品欲しい時におすすめです。生姜や長ねぎを加えると、味の変化がありますよ。ぜひお試しください。

ごま油香る さつま揚げと大根の煮物

4.4
733件の評価
さつま揚げ、大根、小松菜、水、顆粒和風だし、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、白いりごま
さつま揚げの出汁が効いていて煮汁までおいしい、やさしいお味の煮物です。旨味をたっぷり吸った大根もじゅわっと絶品です。ごま油を加えることで、おでんとはひと味違った香り高い一品に仕上げました。小松菜の緑が見た目にも鮮やかで、おもてなしの一品としてもおすすめですよ。

小松菜を美味しく食べる 三色ナムル

4.4
1125件の評価
小松菜、にんじん、しめじ、ごま油、白いりごま、鶏ガラスープの素、めんつゆ、鷹の爪輪切り
小松菜、にんじん、しめじを使った、三色ナムルはいかがでしょうか。彩りがよく、電子レンジでさっと簡単に作れてあともう一品ほしいときにも便利ですよ。シャキシャキとした野菜の食感がおいしいので、ぜひお試しくださいね。

香ばしさがクセになる 小松菜のしらすチャーハン

4.5
141件の評価
ごはん、小松菜、長ねぎ、サラダ油、しょうゆ、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、ごま油、塩こしょう、溶き卵、釜揚げしらす
小松菜としらすのチャーハンはいかがでしょうか。小松菜のシャキシャキ感と、釜揚げしらすの塩気が相性抜群です。ごま油としょうゆの香ばしさがやみつきになるおいしさですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

めんつゆで簡単!小松菜と油揚げの煮浸し

4.4
1188件の評価
小松菜、油揚げ、水、めんつゆ、砂糖
あともう1品ほしいときに、めんつゆでさっと作れる小松菜と油揚げの煮びたしのご紹介です。小松菜のしゃきしゃきとした歯ごたえと甘めの煮汁のたっぷりしみた油揚げは、どんな主菜とも相性が良いので覚えておくと便利です。 暑い季節は冷蔵庫で冷やしておくと食べやすいですよ。ぜひ作ってみてくださいね!

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