シャキシャキ 無限小松菜　レシピ・作り方

「シャキシャキ 無限小松菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、無限小松菜はいかがでしょうか。シャキシャキの小松菜とツナがよく合い、ごはんにぴったりのおかずですよ。電子レンジで作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも最適です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに入れ、上下を空けてラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで3分加熱します。
  3. 3. ツナ油漬け、(A)を加えて味がなじむまで和えます。
  4. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもお作りいただけます。 鶏ガラスープの素の分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ
4.4

471件のレビュー
たべれぽの写真
しずか
しずか
2021.8.20
小松菜は1センチ幅にして食べやすくしました。レンチンではなくゆでてしぼりました。 ツナ缶は油を少し切って使いました。 この状態に、鶏ガラ小さじ2はしょっぱくなっちゃいました…。小さじ1にして味をみながら追加した方がいいと思います！ 小松菜とツナがよく合って、とっても美味しく大人気でした！
65人のユーザーが参考になった
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mayuyu
mayuyu
2021.11.8
ごま油大1は多すぎます。ツナの油もあるので小1程度で十分！全体的に調味料少なめの方が、小松菜の美味しさがわかります。
53人のユーザーが参考になった
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たんちゃん
たんちゃん
2021.5.31
小松菜の水気きってなくて 水分多めになってしまった😩 リベンジしま～す❗
16人のユーザーが参考になった
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宇栄原
宇栄原
2022.2.14
味付け的にはすごく美味しいのですが、個人的には鶏ガラ小さじ1でも多かったです！次作るなら鶏ガラ小さじ二分の一くらいで試したい。ゴマ油は小さじ1でちょうど良かった。
9人のユーザーが参考になった
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ユーザーb8a810
ユーザーb8a810
2021.9.20
おいしくできました。 鶏ガラスープの素は、半量にしました。 またつくります。
7人のユーザーが参考になった
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yskママ
yskママ
2022.7.26
美味しいけど、しょっぱい！ 他の方のレポを後で見たら、同じように言ってる人いたので、最初に見れば良かった。 次は鶏ガラは小1にしてみる。 小松菜はゆでた。
5人のユーザーが参考になった
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いのうさぎ
いのうさぎ
2022.4.5
食べレポ参考に、鶏ガラ小１にしました。 子どもも食べるので、にんにくも半量で。 子どもにもちょうどよい濃さで美味しかったです😋
4人のユーザーが参考になった
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gao-*
gao-*
2023.4.3
あと一品にちょうどいい！ 他の方がコメントされてたのを参考に、ごま油は少なめにしました。
3人のユーザーが参考になった
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yumin
yumin
2022.7.29
2回目。やっぱり少ししょっぱいかな。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

武藤 浩司
武藤 浩司
荒熱は取るんですか？絞ったりもしないんです？
kurashiru
kurashiru
小松菜は粗熱を取らずに調味料と和えることをおすすめします。また、加熱後に水気が多く出る場合は軽く絞ってくださいね。温かい状態で和えることで、味が馴染みやすくなりますよ。シャキシャキとした食感の小松菜をぜひお楽しみください。おいしく作れますように。

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