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豚梅のレシピ
おすすめの14選を紹介

最終更新日 2024.10.17
豚梅のレシピ おすすめの14選を紹介
豚梅のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 梅チーズの豚肉串
  • サッパリ食べられる梅しそ豚丼
  • うめしそで!柔らかミルフィーユトンカツ
  • レンコンと豚の梅しょうが焼き
  • 梅香る 豚の生姜焼き風レンジ蒸し
  • おろしでさっぱり!長芋と梅の豚巻き
  • 梅香る 豚肉のさっぱり炒め
  • 梅シロップでさっぱりスペアリブ

梅チーズの豚肉串

4.6
463件の評価
豚バラ肉、大葉、ピザ用チーズ、塩こしょう、みりん、酒、梅肉、しょうゆ、サラダ油、白いりごま
食べやすくておいしい!お酒のおつまみにもピッタリの一品です。豚バラ肉に大葉と梅肉、チーズをのせて巻き、甘辛く味つけしました。あふれる肉汁とチーズに、甘辛いたれがよく合い、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

サッパリ食べられる梅しそ豚丼

4.6
385件の評価
豚バラ肉、大葉、梅肉、長ねぎ、ごま油、めんつゆ、ごはん、黒こしょう
忙しい時に、ササっと簡単に短時間で作れ、食欲の無い時でも、とてもさっぱりと食べられる、梅しそ豚丼はいかがでしょうか。 豚バラの旨味と、梅と大葉の爽やかな味と風味が美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

うめしそで!柔らかミルフィーユトンカツ

4.5
90件の評価
豚ロース、大葉、梅肉、卵、パン粉、薄力粉、大根、ポン酢、揚げ油
薄切りのロース肉を使うことで柔らかいとんかつに仕上がります! ミルフィーユ状に梅と大葉を挟み、揚げ物でもさっぱり食べられるようにしています。 今回は大根おろしを添えていますが、ソースでも美味しくお召し上がりいただけます

レンコンと豚の梅しょうが焼き

4.4
46件の評価
レンコン、水、酢、豚こま切れ肉、梅肉、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ
歯応えのよいレンコンを、梅の酸味が効いた生姜焼きにしてみました。シャキシャキしたレンコンの食感がとてもよく、豚肉の旨味が染み渡りとても美味しい一品です。お酒にもあいますよ。いつもと違う生姜焼きを是非お試しください。

梅香る 豚の生姜焼き風レンジ蒸し

4.4
57件の評価
豚こま切れ肉、玉ねぎ、大葉、みりん、しょうゆ、片栗粉、すりおろし生姜、砂糖、梅肉
レンジで簡単にできる梅風味の生姜焼きはいかがでしょうか。いつもの生姜焼きに梅肉は入ることによって梅の酸味がより食欲をそそり、お箸の止まらないおかずになっています。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですのでぜひ試してみてくださいね!

おろしでさっぱり!長芋と梅の豚巻き

4.6
18件の評価
長芋、豚肉、塩こしょう、ポン酢、刻みねぎ、大葉、大根、梅肉
レンチンで簡単なおろしでさっぱり!長芋と梅の豚巻きの紹介です。火を使わないから困った時の一品にもぴったり!他のお野菜を一緒に巻いてアレンジしてもとっても美味しくでき上がるので、ぜひ色々とお試しくださいね。

梅香る 豚肉のさっぱり炒め

4.2
17件の評価
豚肩ロース、薄力粉、しょうゆ、すりおろし生姜、サラダ油、梅シロップ、フリルレタス、料理酒
今晩のおかずに、豚肉のさっぱり炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉と、香りが良くさっぱりとした風味の梅シロップがよく合い、ごはんのおかずにやお酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

梅シロップでさっぱりスペアリブ

4.3
12件の評価
豚スペアリブ、梅シロップ、しょうゆ、すりおろしニンニク、ベビーリーフ
今晩のおかずに、梅シロップでさっぱりスペアリブはいかがでしょうか。爽やかな香りの梅シロップのタレがよくなじみ、香ばしく焼いたスペアリブは、ごはんのおかずだけでなく、お酒のお供やバーベキューにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

さっぱり 豚の梅しょうが焼き

4.8
8件の評価
玉ねぎ、梅干し、すりおろし生姜、料理酒、しょうゆ、砂糖、みりん、豚ロース、サラダ油、キャベツ
今晩のおかずに、梅でさっぱりといただく生姜焼きはいかがでしょうか。豚ロースはしっかりと漬け込むことで味が染み込み、ごはんが進む一品になっています。お弁当にもおすすめですので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

豚ロース肉の梅ソースカリカリ炒め

4.3
7件の評価
しょうゆ、カリカリ梅、コチュジャン、梅肉、ニンニク、ごま油、小ねぎ、豚ロース
カリカリの豚ロース肉を梅のソースで合わせました。ごはんにもよく合いますし、お酒のおつまみとしてもおすすめです。カリカリ梅の食感がカリッとしてアクセントになります。豚ロース肉と梅のソースに合い、美味しいです。

梅豚ロールのホイル焼き

4.9
5件の評価
豚ロース、梅干し、大葉、酒、みりん、しょうゆ、長ねぎ
豚肉に大葉と梅を巻き、ホイルに包んで焼き上げました。旨みがたっぷり染み込んだねぎは、甘みがあっておいしいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにぴったりです。ぜひお試しくださいね。

厚揚げとひき肉のポケット焼き

4.2
14件の評価
厚揚げ、豚ひき肉、ピザ用チーズ、カリカリ梅、すりおろし生姜、塩、黒こしょう、サラダ油、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、小ねぎ
ジューシーな厚揚げにたっぷりとひき肉を詰めて焼いた、ボリューム満点メインおかずのご紹介です。旨味たっぷりの豚ひき肉の中に、カリカリ梅の食感がアクセントになっています。くり抜いた厚揚げの中身も無駄なく使いました。照り焼きだれとチーズの相性も抜群で、ごはんが進みますよ。ぜひお試しくださいね。

レンジで簡単!ちょこっとおつまみロール

豚肉、梅干し、油揚げ、ほうれん草
切って巻くだけ!加熱もレンジにおまかせの簡単なレシピです。困った時のもう一品にもぴったりです。ご飯もお酒もすすみます。梅が苦手な方にはチーズに代えてもおいしいですよ。

レタスとカリカリ梅の豚バラチャーハン

4.1
5件の評価
ごはん、カリカリ梅、レタス、豚バラ肉、溶き卵、焼肉のタレ、ごま油、塩こしょう
レタスとカリカリ梅のチャーハンのご紹介です。レタスのシャキシャキと梅のカリッとした食感が絶妙で、豚バラ肉の旨味がアクセントになっています。万能な焼肉のタレで味付けをし、とてもおいしい一品です。ぜひお試しください。