レタスとカリカリ梅の豚バラチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 カリカリ梅は種を取り除いて粗めに刻んでおきます。
2. 1 レタスは2cm角に切ります。
3. 2 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒め、色が変わったら溶き卵を加えてさっと炒め、ごはん、(A)を加えます。
5. 4 中火で炒め、味がなじんだら1、カリカリ梅を加えて2分程炒め合わせ、火から下ろします。
6. 5 器に盛り付けて完成です。