骨付き肉でちょっと贅沢鶏もも肉の唐揚げ　レシピ・作り方

「骨付き肉でちょっと贅沢鶏もも肉の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちょっと贅沢に、骨付きの鶏もも肉で唐揚げはいかがでしょうか。とてもシンプルな味付けですが、鶏肉の旨味たっぷりでジューシーな唐揚げは、やみつきになること間違いなしです。とても簡単なので、是非お試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

材料(1本分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. スパイスを混ぜ合わせます。
2. 鶏もも肉に1をまんべんなくまぶし、ラップをかけ、冷蔵庫で15分冷やします。
3. 2に薄力粉を薄くまんべんなくまぶします。
4. 鍋底から5cmほど揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら3をきつね色にこんがりと揚げたら、油切りをします。
5. 皿にサニーレタスを敷き、4を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。薄力粉をまぶすと、揚げている時に肉汁が出にくく、食感もよくなります。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？
鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか？
薄力粉の代用はありますか？

質問

ななみパパ

ななみパパ

他の香辛料はないですか？

kurashiru

kurashiru

手軽に揃う材料で作る、シンプルな料理になっておりますが、お好みの香辛料を入れてもお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね、

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