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さわらの簡単レシピ
おすすめの25選を紹介
最終更新日 2024.2.21
食卓に「さわら」を使ったおかずはいかがでしょうか。おつまみとしてもおいしい竜田揚げや、ごはんによく合う西京焼きや照り焼きなど、簡単に作れるレシピをご紹介しています。ぜひ献立作りにお役立てくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鰆のソテー マスタードクリームソース
さわらのカレームニエル
鰆の味噌マヨチーズ焼き
鰆と味噌バターのホイル焼き
簡単 サワラの中華風レンジ蒸し
パセリ香る サワラのパン粉焼き
簡単!さわらの竜田揚げ
照りツヤ!バター香るサワラの照り焼き
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鰆のソテー マスタードクリームソース
調理
15
分
費用目安
400
円
4.3
52件の評価
サワラ、塩、黒こしょう、生クリーム、マスタード、有塩バター、ベビーリーフ
サワラのソテーをフライパンひとつでソースまで仕上げる、手軽に作れる一品です。粒マスタードでアクセントを効かせたクリームソースがサワラのふわふわの身と合って、美味しいですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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さわらのカレームニエル
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
87件の評価
サワラ、塩こしょう、薄力粉、カレー粉、粉チーズ、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、料理酒、有塩バター
サワラのカレームニエルのレシピです。カレーとチーズの香ばしさが香り、食欲がそそります。いつものムニエルとは一味違っておいしいですよ。しっかり味がついているのでお弁当にもおすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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鰆の味噌マヨチーズ焼き
調理
50
分
費用目安
700
円
4.4
96件の評価
サワラ、白みそ、マヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、白ワイン、塩、ピザ用チーズ、ミニトマト、ベビーリーフ
サワラを使って簡単にできる一品のご紹介です。ソースをのせて焼くだけなのでハードルの高い魚料理も気軽につくれます。やわらかくさっぱりとしたサワラに、濃厚なソースがよく合いますよ。オーブントースターでさっとできるので、ぜひ試してみてくださいね。
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鰆と味噌バターのホイル焼き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
69件の評価
サワラ、しめじ、みりん、みそ、塩こしょう、えのき、有塩バター、小ねぎ
鰆の味噌バターホイル焼きのご紹介です。味噌バターのコクがおいしい、シンプルなホイル焼きです。きのこから出るダシも旨味になりご飯にもおつまみにも合う一品です。お好みのきのこを入れてアレンジするのもおススメです。ぜひ、作ってみてくださいね。
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簡単 サワラの中華風レンジ蒸し
調理
10
分
費用目安
500
円
4.4
13件の評価
サワラ、生姜、長ねぎ、豆鼓醬、紹興酒、ごま油、パクチー
サワラの中華風レンジ蒸しの紹介です。最後にかけるごま油が味の決め手です。簡単にメインのおかずが出来ますので、ぜひお試しくださいね。今回はサワラを使用しましたが、ほかのお魚でも美味しく作ることが出来ます。
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