麺つゆで簡単鰆の竜田揚げ　レシピ・作り方

「麺つゆで簡単鰆の竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調味料はめんつゆとすりおろし生姜のみで作る、鰆の竜田揚げのご紹介です。濃縮めんつゆをそのまま使用することで、ごはんが進む味付けになっています。お酒のおつまみにもオススメなので、ぜひお試しください。

調理時間：40分

費用目安：600円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. サワラは一口大に切ります。
2. ジッパー付保存袋に(A)を混ぜ合わせて1を入れ、冷蔵庫に30分程置きます。
3. 水気を切った2をバットに並べ、片栗粉をまんべんなく付けます。
4. 鍋に底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げます。
5. 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。片栗粉は多めに付けることでサクサクとした食感に仕上がります。

たべれぽ

4.4

22件のレビュー

たべれぽの写真

昌子

2022.4.20

旦那さんがお魚が好きではないので骨が少ないお魚で調理しています。柔らかく美味しくでき旦那さんも美味しいと言って食べていました。簡単なのも嬉しいです。

3人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

みん

2020.12.1

2時間くらい付けおきしてしまいましたが、美味しかったです⭐︎

2人のユーザーが参考になった

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