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さつまいも炒めのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.10.31
さつまいも炒めのレシピ おすすめの30選を紹介
さつまいもを使った炒め物レシピをご紹介します！食欲そそるさつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒めや、ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め、さつまいもとエリンギの味噌バター炒めなど、ご飯が進むおかずレシピもピックアップしています！味付けのバリエーションもさまざまなので、お好みのレシピを見つけてぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • さつまいもと牛肉の炒め煮
  • さつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒め
  • ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め
  • さつまいもとエリンギの味噌バター炒め
  • さつまいものやみつき甘辛炒め
  • 鶏もも肉とさつまいもの味噌炒め
  • さつまいもとごぼうのバター醤油炒め
  • さつまいもと鶏肉の甘辛コチュジャン炒め

さつまいもと牛肉の炒め煮

さつまいもと牛肉の炒め煮
調理
30 分
費用目安
400 円
4.4
909件の評価
さつまいも、みりん、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、ごま油、小ねぎ、牛こま切れ肉、料理酒
甘くてホクホクのさつまいもと、牛肉の炒め物はいかがでしょうか。 彩りも良く、お子様でもとても食べやすい味ですよ。お酒のおつまみとしてもピッタリなので、是非、作ってみてくださいね。
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さつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒め

さつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒め
調理
20 分
費用目安
300 円
4.4
304件の評価
さつまいも、水、豚こま切れ肉、料理酒、片栗粉、塩、黒こしょう、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、ごま油、小ねぎ
ピリ辛のコチュジャンダレとさつまいもの相性抜群のおかずです。お好みで小松菜や長ねぎなどを入れて一緒に炒めてもおいしいですよ。さつまいもの表面がカリッとするまで炒めてからタレを入れるとさつまいものホクホク感を楽しめます。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。
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ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め

ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め
調理
20 分
費用目安
300 円
4.4
470件の評価
さつまいも、水、ブロッコリー、塩こしょう、めんつゆ、砂糖、サラダ油、ブロックベーコン
角切りにしたさつまいもと、ベーコン、ブロッコリーを炒め合わせ、甘塩っぱく味付けしました。さつまいもとブロッコリーは、電子レンジで加熱することで、調理時間の短縮にもなりますよ。おいしいので、ぜひお試しくださいね。
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さつまいもとエリンギの味噌バター炒め

さつまいもとエリンギの味噌バター炒め
調理
20 分
費用目安
300 円
4.3
667件の評価
さつまいも、みそ、砂糖、有塩バター、水、エリンギ、小ねぎ
甘じょっぱい味噌だれがおいしい、さつまいもの味噌バター炒めはいかがですか。調味料はバター、味噌、砂糖の3つのみで簡単に味が調い、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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さつまいものやみつき甘辛炒め

さつまいものやみつき甘辛炒め
調理
15 分
費用目安
200 円
4.5
86件の評価
さつまいも、水、有塩バター、砂糖、しょうゆ、白いりごま
さつまいものやみつき甘辛炒めのご紹介です。甘辛い味つけにバターのコクが加わった止まらない一品です。さつまいもは電子レンジで加熱することで時短になります。おかずにはもちろん、おつまみやおやつにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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