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むね肉 大根のレシピ おすすめの30選を紹介
むね肉
大根のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.10.17
むね肉 大根のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鶏むね肉と大根のこっくり煮
サッパリおいしい!鶏むね肉の甘辛みぞれ煮
柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
大根おろしでさっぱり!鶏むね肉のみぞれ煮
鶏むね肉のおろしポン酢煮 ゆず風味
鶏むね肉と大根の甘辛煮
鶏むね肉のみぞれ煮
大根おろしでさっぱりかさ増し 鶏むね肉のみぞれ煮
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鶏むね肉と大根のこっくり煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
1254件の評価
鶏むね肉、大根、塩こしょう、酒、水、しょうゆ、砂糖、サラダ油、薄力粉、小ねぎ、料理酒
鶏むね肉と大根のこっくり煮のご紹介です。大根を電子レンジで加熱することで加熱時間の短縮になります。しっかりと味が染みていて、ごはんが進む味わいですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
319件すべて見る
)
ズボラ主婦
4.6
むね肉を調味料+塩麹につけたら柔らかくなり、より美味しくなりました。
siri
4.6
小松菜を一袋一緒に煮ました。大根も多く入れたので調味料を味を見ながら増やし、水は150〜200弱くらいにしました。...
リーナ
5.0
美味しい♡ 美味しすぎて優しい気持ちに◎ 大根柔らか~満足♪
sy
5.0
お肉も大根もにんじんも一口サイズにしました!全部柔らかく出来て美味しいです(╹◡╹)!!にんじんと大根は500w6...
さくらてゃん
4.0
電子圧力鍋7分で調理。5.6分で良いかもしらぬ
あっちゃん
4.4
大根レンチンなので時短 人参も入れました 煮汁の中にそのまま放置で 中まで味が浸透 シンプルな味付けで美味しい♡
レシピの詳細を見る
サッパリおいしい!鶏むね肉の甘辛みぞれ煮
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
3090件の評価
鶏むね肉、砂糖、みりん、酢、しょうゆ、片栗粉、ごま油、小ねぎ、大根、料理酒
鶏むね肉なのに、しっとり柔らか、大根おろしがたっぷり入った甘辛味のみぞれ煮です。しっかりとした味つけですが、お酢も入ってさっぱりとしているので、暑い時期にはぴったりの一品です。お子様から大人まで喜ぶこと間違いなしですので、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
1164件すべて見る
)
ニワたまご
4.8
何度も作っていますが、大根おろしの水気を切らなくても美味しくできます。 味付けの時にかき混ぜると、鶏肉がポロポロ崩...
ともこな
4.6
前回大根を絞りすぎたので、今回は軽〜く絞って下準備。調味料は2倍で作りました。みぞれ感が増して美味しかったです。 ...
にくきゅう🐾
4.6
さっぱり美味しいです。 リピートします!
Maya
4.6
おろすのだけ頑張れば後はカンタンでした!おいしかった😋片栗粉はビニール袋で!みなさんのれぽを参考に、汁をほぼ切ら...
きてぃまろ( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆。✧♡⭐️•*¨*•.¸¸☆*・゚
5.0
しっとり柔らかジューシーで とっても美味しくいただきました😋大好きでいつも作っております♫•*¨*•.¸¸♪✧片...
がんこちゃん
4.2
さっぱりした味付けでした、すぐに煮詰まるので次回もう少し濃いめでタレ2倍量にして作りたいと思います
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柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
調理
50
分
費用目安
500
円
4.6
1912件の評価
鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、サラダ油、大葉、ポン酢、大根、塩こしょう、料理酒
油で揚げないから簡単!大根おろしとポン酢でさっぱりとした味わいの、おろしポン酢チキンはいかがでしょうか。ジューシーなチキンに、おろしポン酢がよく合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
470件すべて見る
)
ミミィ
5.0
これは旨い‼️本当に美味しいです😋 マヨネーズに漬け込む時間を1時間にしてみました。 そのせいか、胸肉なのにめっ...
バーミー
4.9
最初にムネ肉を包丁の背を使って、平たく伸ばす感じに軽く叩いておきます✴味がしっかり馴染みます✴ そして調味料と合わ...
こぶたのおうち
4.8
とりもも肉で作りました。 外はカリッ、中はジューシーでおいしかったです! しそは苦手なのでやめました。
megumi🍋
4.7
お肉が柔らかくて本当においしかったです!!😍 家にある大根がすごく苦かったので、テリヤキソースにして食べました�...
織子
4.2
揚げないので楽ちん 塩コショウは強めにした方が美味しかったかも
ふくふく
5.0
久しぶりの投稿。 揚げ物をしない私にとってはとても助かるレシピ。 食べれぽ参考にして4時間程漬け込んでます。めちゃ...
レシピの詳細を見る
大根おろしでさっぱり!鶏むね肉のみぞれ煮
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
178件の評価
しょうゆ、砂糖、酢、酒、塩、黒こしょう、片栗粉、サラダ油、鶏むね肉、大根
たっぷり大根おろしを使った鶏肉のみぞれ煮です。 大根おろしでさっぱりしながらもしっかりと味付けをしていくので、メインのボリューミーなおかずとして最適です。 たっぷりの大根おろしをご飯にかけてもおいしいです。
たべれぽ
(
65件すべて見る
)
バーミー
5.0
むね肉 400g…倍量で作りました! お肉はホロホロ〜に柔らかくとても美味しかったです♪ 薄く感じたのでポン酢 適...
咲良
4.2
お肉が柔らかくてびっくりしました! 味付けは大人には少し甘かったです。せっかくの大根おろしなのでもう少しさっぱり食...
ゆーこ
砂糖は半分にしましたが、柔らかくて美味しい🎵 ★★★☆☆
ゆめちゃん
リピ確定🐣🍀 マヨネーズ 大1 / 酒 大2 / 塩コショウ 少々 を漬けて冷蔵庫で30分 片栗粉 : ...
ぷらむの飼い主
4.2
お肉も柔らかく甘めの味付けが美味しかったです。
チョレギちゃん
4.6
むね肉なのにすっごく柔らかくておいしかったです🐽!
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鶏むね肉のおろしポン酢煮 ゆず風味
調理
40
分
費用目安
300
円
4.4
76件の評価
鶏むね肉、ポン酢、片栗粉、ゆず、塩、大根、お湯
たっぷりのおろしを使用した鶏むね肉の煮込みはいかがですか?パサつきやすい鶏むね肉も驚くほど柔らかく召し上がれますよ。さらにゆず風味にすることで味に深みを出しています。今晩のメニューにぜひ作ってみてくださいね!
たべれぽ
(
29件すべて見る
)
K6 family
鶏むね肉が とっても 柔らかくて とっても 美味しかったです , 柚子がなかったので 柚子ポン酢を 使いました !...
クラシルさとみん
4.9
10分くらいでできました! 手軽に作れるのでよいですね。 好みで、レシピよりも少しだけ醤油を加えています💦 揚げ...
Princess Puchiko
4.2
チューブの刻みゆずを小さじ1入れて風味付けしたので、ゆず皮の黄色の代わりにニンジンと長ネギの緑色の部分とシメジを使...
にんじんうさぎ
初めてみぞれ煮を作りました。大根をすりおろすのが大変でしたが…。柚子がとても良い香りです。彩りにスナップエンドウを...
misato
5.0
鶏肉はしっとり。 柚子の香りがしっかり効いていて、 ヘルシーでとっても美味しかったです!女性は好きな人多い気がする!
ユーザー4b632d
3.4
ゆずぽんで作りました!!茄子をいれても美味しそうです。
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鶏むね肉と大根の甘辛煮
調理
50
分
費用目安
300
円
4.4
117件の評価
鶏むね肉、大根、水、しょうゆ、砂糖、小ねぎ、サラダ油
鶏むね肉と大根を甘辛いタレでじっくりと煮た、絶品おかずのご紹介です。調味料も砂糖としょうゆだけでお作りいただけます。大根の他にもお好みの根菜を加えてもおいしく召し上がれます。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
18件すべて見る
)
ゆっ
調味料は醤油、砂糖、水だけ、作る行程もシンプルなのに美味しくて感動しました。ごま油で炒めて、レンコンとゆで卵と人参...
モコ&ふありママ
3.4
お肉が固くパサパサになってしまいました。味付けは甘めで優しい味でした。
ユーザー6b4f06
4.2
美味しかったです 醤油と砂糖だけで この味が出るのが不思議でした
あや
5.0
鶏胸肉は塩と砂糖を混ぜた水に漬けておけばパサパサすることもなくしっとりのまんまになります〜!🙌 砂糖と醤油だけ...
クラシル大好き
5.0
大根が1本あったので鶏モモ肉2枚と煮ました。 水1カップ強 醤油大3強 砂糖大2 ダシの顆粒を小1 落とし蓋をして...
しず
4.4
美味しかったけど、もも肉だったらもっと…と思っちゃいました。 大根はレンチンで柔らかくしてから使いました。
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鶏むね肉のみぞれ煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
72件の評価
鶏むね肉、片栗粉、酢、料理酒、大根、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、ごま油、三つ葉
鶏むね肉に大根おろしをたっぷりと入れて、みぞれ煮に仕上げました。鶏むね肉の旨味に、さっぱりとした大根おろしがよく合います。ごはんにも合いますし、お酒のおつまみとしても便利です。お好みで一味唐辛子をかけても美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
たべれぽ
(
18件すべて見る
)
ぴぴ✩˚。⋆
4.6
鶏むね肉2枚で調味料も倍にして作りました!ついでに残ってたしめじも入れました むね肉なのにパサパサしてなくておいし...
Masako N
4.5
まさかの醤油を切らしたので、麺つゆ&白だしを代用しました。 みつばの代わりにカイワレ大根を。 下味しっかりつけるこ...
homewoker
4.4
砂糖がなかったのでみりん小さじ1くらいで代用?しました!三つ葉もなしですが美味しかったです!
きどかん
美味しかったです😋
Hina
4.2
砂糖なしで作りましたが、美味しかったです^^ 彩でにんじんも入れました。
まゆ
4.6
エリンギも追加です! ミツバ▶︎ネギ 代用 お肉も柔らかくて簡単でとても満足です(´∀`) 食べレポにもあった通り...
レシピの詳細を見る
大根おろしでさっぱりかさ増し 鶏むね肉のみぞれ煮
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
146件の評価
大根、鶏むね肉、薄力粉、ポン酢、砂糖、ごま油、小ねぎ
今晩のおかずに、鶏むね肉のみぞれ煮はいかがでしょうか。 ポン酢でさっぱりと味付けしているので、大根おろしとよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
35件すべて見る
)
さき
2回目です☺️砂糖は入れずに作りました!あっという間になくなりました☺️また作ります!
ニャンツ
4.2
ポン酢大さじ4、砂糖小さじ2が私にはベストな味付けでした。 大根の量は適当です。 生焼けが心配で蓋をして蒸し焼きに...
ソリッドソルト
4.2
酸味だけじゃなく甘味も有って旨かった。簡単に作れるのも良い。沢山食べたい。 大根の水気は切ったが絞ったり迄はしなかった。
ひのすけ
4.2
砂糖を少なくして、ポン酢に白だしを加えました。 とても美味しかったです!
ayumi.
5.0
大根おろしも鶏肉もふわふわで美味しかったです。
の
さっぱり美味しくできました☺️ 盛り付け方が分からないww
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大根のとろっと鶏そぼろ煮込み
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
78件の評価
大根、鶏ひき肉、水、料理酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、粗挽き黒こしょう、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ
片栗粉でとろみをつけてあんかけ風に仕上げた鶏肉と大根のそぼろ煮のご紹介です。鶏ひき肉を使用することであっさりとした味わいになり、食欲のないときにもやさしくいただける一品です。材料も少なく、簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
16件すべて見る
)
Kameko
おろし生姜と醤油を足しました。
ヴェルファント
4.4
大根と鶏肉のひき肉が良くあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
きみばち
5.0
豚ひき肉で作りました!とっても美味しくてご飯がすすむくんでした❤️
みっこ
5.0
普段見かけるレシピは和風ダシやお醤油が多いと思いますが、こちらのレシピは鶏ガラ!? どんな感じに仕上がるのかと思い...
S
薄味でした。
すみれ
あっさりした優しい味に、胡椒がいいアクセント。簡単に作れます。
レシピの詳細を見る
おかずにも!おつまみにも!とり天
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
163件の評価
鶏むね肉、すりおろしニンニク、しょうゆ、酒、天ぷら粉、大根おろし、めんつゆ、水、揚げ油、万能ねぎ
鳥を天ぷらにして、めんつゆと大根おろしでサッパリと♪ ご飯に乗せたり、うどんやそばに乗せても美味しく召し上がれます。 ごはんのお供にも、お酒のお供にも大活躍すること間違いなし! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか!
たべれぽ
(
51件すべて見る
)
MAKI
4.1
大葉と共に!
ハピneko
4.6
美味しかったぁ〜♪̊̈♪̆̈味付け後、味濃そうだなと思ったけど、しっかり水分をキッチンペーパーでとることで丁度良い...
hi-mama
綺麗に上がった方は食べてしまって1回目の唐揚げみたいになってしまったやつ笑 とてもサクサクで美味しかったです! お...
ぱんちゃん
4.8
お家でパーティーをした時に作ってみました。 味付けがちょうど良くておいしいと評判でした!! 2度揚げすると火の通り...
avooo
4.2
天ぷら粉がなくて、薄力粉・炭酸水・卵で代用。サクサクにできました。
ユーザーfeb059
4.6
午前中から漬けて夜ご飯で揚げました。 味がしっかり染みて、しかもサクフワで本当に美味しかったです!! おろし天つゆ...
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天つゆでいただく 大分名物とり天
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
223件の評価
鶏むね肉、料理酒、しょうゆ、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、溶き卵、薄力粉、片栗粉、揚げ油、大葉、大根おろし、めんつゆ
大分名物とり天を、ご家庭で作ってみませんか?淡白な鶏むね肉に、天つゆの旨味がよく合います。天つゆは、めんつゆで簡単に仕上げました。ご飯が進み、お酒のおつまみとしても便利です。ご当地の味を、是非お試しくださいね。
たべれぽ
(
25件すべて見る
)
クズキリ子
2.6
衣がシャバシャバでほとんど付かずに、素揚げのようになってしまった😫。他の人はどうやって衣をうまく着けてるのだろう?
ハピneko
4.2
むね肉4枚、調味料2倍で。少量あげて味見したら味が少し薄かったので塩コショウと醤油を足して。最初から調味料3倍にす...
mika
鶏天は天つゆで食べるとめちゃくちゃ美味しい~ŧ‹"ŧ‹"(o'u'o)ŧ‹"ŧ‹"♡ 子供たちにも大好評で嬉しかっ...
みき
4.2
もう少し衣がパリッとすると良かったかな?(冷めるとフニャッとなる)味付けはバッチリでまた作りたいと思います
からつけ
4.2
そうめんの付け合せに😀簡単で美味しかったです💮
プリシラ
4.7
鶏天大好き!美味しい! 大根切らしててちょっと残念。また作りたい!
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大根と鶏むね肉の生姜煮
調理
40
分
費用目安
400
円
4.5
48件の評価
大根、鶏むね肉、にんじん、生姜、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ごま油、塩
大根と鶏むね肉を、生姜たっぷり入れて煮込みました。ほくほくした大根の歯応えと、淡白な鶏むね肉に、生姜の風味がよく合いご飯が進みます。事前に合わせ調味料を作っておきますので、簡単に調理が出来ます。是非お試しください。
たべれぽ
(
27件すべて見る
)
のんち
4.0
生姜はチューブ大さじ1で代用しました!分量通りだと少しお醤油が濃かったので、次回は減らしたいと思います。(煮込み過...
S
3.6
油揚げといんげんも追加しました。むね肉をもも肉に変更。美味しかったです。
み
さっぱりしてて美味しかったです!
おかやん
醤油=1で作りました、生姜が旨みのワンポイントで美味しかったです。
とこ
4.4
人参がなかったので省略。むね肉は柔らかく仕上がりました。生姜がきいていて美味しかったです。厚揚げを入れても美味しそ...
miruko
3.8
大根が余っていたのですが 味が染みやすいように千切りと半月切りに分けました 人参は乱切りにしましたが 人参も千切り...
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鶏むね肉の生姜からあげ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
49件の評価
鶏むね肉、塩こしょう、ニンニク、片栗粉、生姜、大根おろし、酒、みりん、ミニトマト、レタス、揚げ油
鶏むね肉で作る、香味野菜香るからあげです。 シンプルな味付けですが、生姜とニンニクの香りが食欲をそそります。 サラダに乗せたり、お酒のおつまみとしてもオススメです。 お好みで大根おろしを添えてお召し上がりください。
たべれぽ
(
9件すべて見る
)
怪獣ママLv30
簡単にできました!旦那から好評でした⭐︎片栗粉だけしか使ってないのに衣が美味しいとのこと(・∀・)ニンニクと生姜は...
めぐ*ぴぃ
塩麹に漬け込んでいた胸肉に生姜とニンニク等たして、揚げ焼きでお手軽に作れました。子供達にも大好評でとても美味しいで...
浅井 将貴
久々に作りました🤗 よーけ作って作り置きしてます😆
はこ
4.5
ブライン液(水200ml、砂糖と塩10gずつ)に漬けておいた鶏胸肉を使ったので、柔らかくてパサつかない、小さな子供...
ティーナ
私の味方、鶏むね肉ε٩( º∀º )۶з 鶏むね肉でもジューシーでめちゃくちゃ美味しい✨ 味の素を2振り入れました...
あぽろまま❤︎︎ ˊ˗
とってもジューシーに出来ました。 子供達にも好評でした! お弁当のおかずにもピッタリですね(^-^)
レシピの詳細を見る
まいたけと鶏むね肉のさっぱりおろしポン酢和え
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
33件の評価
鶏むね肉、まいたけ、大根、ポン酢、塩こしょう、料理酒、サラダ油、小ねぎ
まいたけと鶏むね肉を使ったさっぱりレシピのご紹介です。まいたけの旨味と鶏むね肉の旨味がとても合い美味しい一品です。大根とポン酢でさっぱりといただけるので、パクパク食べられますよ。豆苗や豆もやしなどを加えて食感を楽しむこともできます。ぜひお試しください。
たべれぽ
(
8件すべて見る
)
ごんすけ
さっぱりしておいしい
ささみ沢
さっぱり美味しいです 口に入れた時の大根の香りが良い感じです☺️ 舞茸の食感とネギのシャキシャキ感の対比も楽しい🎵
シャンス
ささみ使用、舞茸増量。お腹に優しい味ですね。好評でした😀
meimino
さっぱりとした味で美味しかったです。 どちらかというと、副菜に適量あると嬉しいメニュー。
りこ
余ってた小松菜もいれて作りました! さっぱりとしていてとても美味しかったです♡
こゆき
まいたけだけでなくしめじやエリンギも入れました。鶏むね肉をほぐすのがとても熱かったり、家族5人分の大根おろしをおろ...
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鶏むね肉のごろっと和風カレー
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
20件の評価
鶏むね肉、大根、しいたけ、カレールー、水、顆粒和風だし、ごはん、めんつゆ、すりおろし生姜、サラダ油
鶏むね肉と大根の和風カレーはいかがでしょうか。和風だしの風味がきいていて、大根やしいたけの旨味が広がりますよ。淡泊な鶏むね肉は、カレーにもよく合います。いつもと違ったカレーを是非一度お試しくださいね。
たべれぽ
(
12件すべて見る
)
やまさん
鶏むね肉、大根、椎茸の他、れんこん、えのき、長ネギを入れてみました。ネギ類は、もし入れるなら玉ねぎの方がいいかもと...
ワニワニ
ニラとエノキを加えて作ってみました。簡単で美味しいのでまた作ります🎵
シャンス
4.6
ダイエットに良いですね
Tomo
味が濃かったです😭次はめんつゆ減らしてみます。でも鶏むねで簡単に作れるので節約になっていいですね!
レオ
カレーに椎茸と大根入れたのは初めてでした!生姜が効いててとっても美味しかったです!!
りんちゃん🍎🍏
椎茸の代わりにエリンギで作りました。 美味しかったです。
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鶏むね肉で 照り焼きつくね
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
35件の評価
鶏むね肉、大葉、長ねぎ、しょうゆ、片栗粉、すりおろし生姜、塩、白こしょう、料理酒、みりん、砂糖、ごま油、かいわれ大根、卵黄、白いりごま
鶏むね肉でつくる照り焼きつくねはいかがでしょうか。つくねの食感は柔らかく、甘辛い照り焼きダレともよく合います。卵黄をつけるとマイルドになりますよ。おかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。
たべれぽ
(
12件すべて見る
)
Eri
うん、普通でした。リピなし。
マリコ
タレをしっかりと絡めたかったので、形を整えた後に周りにも軽く片栗粉をまぶしました。肉を粗めにすると食べ応えがあり、...
きとーみやこ
4.5
もふ
4.1
鶏むね肉を叩くのが大変ですが頑張れば美味しいのが出来ると思います!頑張れば!笑 しめじも一緒に炒めてみました! 卵...
きみばち
5.0
2回目です!鶏胸肉のプリプリ感を感じられて、タレが絡んだつくねに卵黄をつけて食べたらもうらそりゃたまらんわ!(笑)
m☆64
鶏ムネ肉をたたくのが大変でしたが、おいしくできました!
レシピの詳細を見る
まんぷく満足!鶏むね肉でおかずサラダ
調理
30
分
費用目安
250
円
4.5
20件の評価
酢、砂糖、七味唐辛子、酒、カイワレ、みそ、鶏むね肉、トマト
おかずサラダでお腹いっぱいに! 鶏むね肉のジューシーさと、かいわれ大根のシャキシャキ感が合わさって、癖になるおいしさ! ピリ辛酢味噌が食欲を増進させること間違いなし! ごはんのお供にも、サラダランチをしたいときにも! これだけでお腹いっぱいにしてみませんか? ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
16件すべて見る
)
バーミー
4.8
むね肉は30分程料理酒につけてからレンチンしました✧ 熱いうちに味噌ダレに絡めておいて、粗熱がとれてから、かいわれ...
ケイ
鶏むね肉が硬くなるのが嫌なので筋切りしてお酒を入れた沸騰したお湯に鶏むねを1分茹でて蓋をして30分間余熱で火を通し...
ぷりりん
家にあるものでアレンジしました。 かいわれ、トマトのかわりに、きゅうりとパプリカで。 すこーしマヨネーズを足しまし...
M
4.1
レンチンして混ぜるだけなので楽ちんで美味しかったです。 信州みそを使ったからか、みそがツンと主張が強い気がしました...
アキラ
一味を多めにして、砂糖なしで作りました。アレンジききそうでよいです。
あすぱらこ
とっても簡単でヘルシーでしたのでまた作ります!
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大根おろしでさっぱり 鶏むね肉の照り焼きチキン
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500
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23件の評価
鶏むね肉、塩こしょう、大根、みりん、料理酒、しょうゆ、サラダ油、大葉、片栗粉
いつもの照り焼きチキンに、大根おろしをのせたさっぱりとした1品はいかがですか。片栗粉をまぶして焼き、しっとりとてりやき味に仕上げた鶏むね肉に、大根おろしと大葉がアクセントとなり、箸の進む美味しさです。ぜひ、お試しください。
たべれぽ
(
4件すべて見る
)
モコ&ふありママ
お肉がとても柔らかくて大根おろしでさっぱりで👌ぐぅ~
noneko
鶏胸肉活用のレシピはたくさん見て作っていますが、これはいまいちでした💦もともとヘルシーな鶏胸肉なので大根おろしで...
ちえぽん
大葉無しで!ジューシーでさっぱり頂きました( ¨̮⋆)
いしゆ
蒸すことでジューシーになって美味しかったです♩
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揚げナスと鶏むね肉のおろし和えそうめん
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揚げナスと鶏むね肉のおろし和えそうめんのご紹介です。揚げナスの食感と鶏むね肉のさっぱりとした味わいがそうめんとよく合い食欲をそそります。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるので忙しい時のランチにおすすめです。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
9件すべて見る
)
ことも
5.0
油を吸ったナスと大根おろしがよく合って、とてもおいしかったです!
YUMI
簡単で美味しかったです〜♡
ユーザーf39ec3
美味しかったです!
ユーザー734dba
4.7
大根なくて、大根抜きでレシピそのままで作りました。それでも、めっちゃ美味しくて簡単! 彼氏とかにも、サッと作れて絶...
あーちゃん
4.5
冷凍揚げなす、サラダチキンを使って簡単に美味しく作れちゃいました!次は大葉もちゃんと乗せたいです。
chidoriashi
揚げナス最高! 焼きナス以外のバリエーションが増えました✨
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根菜と鶏むね肉の和風スープ
調理
30
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500
円
4.4
24件の評価
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根菜と鶏むね肉の和風スープのご紹介です。有塩バターで炒めた根菜の旨みと甘み、鶏むね肉のコクが牛乳とみそ風味のスープとよく合い、おいしいですよ。パンにもごはんにも合います。お好みの野菜でアレンジもできますので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
3件すべて見る
)
ことも
5.0
味噌バターのコクたっぷりの、優しいスープです。 この日安かったバックリブを使いました。 どの部位でもおいしくできそ...
キーウィ
4.4
和風の食材に牛乳が意外と合います。美味しかったです。
ユーザーd93820
4.4
おいしい!
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重ねて煮込むだけの簡単な煮込みを作ってみませんか?味付けはシンプルですが、大根と鶏むね肉の旨みがたっぷり味わえる一品です。塩麹を醤油塩麹に変えても美味しいですよ。時間のない時などにもささっと作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
たべれぽ
(
3件すべて見る
)
ちびまる子
香りが良く食べやすかったですが、塩気がほしいと思いました。
あにゃにゃん
レモン塩麹でつくりました。 とてもヘルシーでした
mi
簡単です
レシピの詳細を見る
ふっくらジューシー 鶏むね肉の油淋鶏
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円
4.5
24件の評価
鶏むね肉、砂糖、塩、水、片栗粉、揚げ油、長ねぎ、すりおろし生姜、ごま油、みりん、酢、しょうゆ、グリーンリーフ、かいわれ大根
鶏むね肉の油淋鶏のレシピです。砂糖と塩を揉みこんで漬けておくことで、やわらかく、ジューシーに仕上がりますよ。見た目のインパクトもあるので、お子様にも喜ばれますよ。今晩の夕飯にいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
たべれぽ
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松本英之
4.2
初めて油淋鶏を作ったのですが 揚げすぎました。 次は上手く出来るようにします
さき
5.0
タレが甘くて美味しかったです!!
ウエット
4.6
はじめてチャレンジした油淋鶏✨外はサクサクで中はジューシー。なんと言ってもたれが甘酸っぱくて美味しかったです(๑˃...
yam. o
4.4
タレが甘めですごく美味しかったです!
meisje*
4.2
ネギの青い葉も使って胡麻を入れて香ばしく♪ 美味しかったです♡
Wendy Zhou
油淋鶏が大好きなので作りました。中国産の醤油と酢を使ったら、なんとなく本場もの感がありました。
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鶏むね肉のなめ茸和え
調理
15
分
費用目安
300
円
4.6
7件の評価
鶏むね肉、料理酒、塩、かいわれ大根、ミョウガ、なめたけ、レッドキャベツスプラウト
鶏むね肉をなめたけで和えた簡単レシピのご紹介です。なめたけと鶏むね肉の旨味が合い、とても美味しい一品です。かいわれ大根のピリッとした辛さがアクセントです。組み合わせる野菜は冷蔵庫にあるものでお作りいただけますので、ぜひお試しください。
たべれぽ
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猫の毛が料理に入るマン
3.8
レッドキャベツスプラウトは無しで。調味料で味付けする必要がないのでめっちゃラク。なめ茸の味!シャキシャキおつまみに...
ナオ
レッドキャベツスプラウトの代わりにオニスラ入れました!サッパリしてお口直しにピッタリ(´∀`)♪
Yamaチキン
レンジだけで簡単に美味しくできました!レッドキャベツスプラウトは近所のスーパーマーケットに売っていなかったので、入...
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簡単!大根と鶏胸肉の生姜煮
調理
30
分
費用目安
600
円
4.4
20件の評価
大根、水、みりん、酒、砂糖、サラダ油、大葉、鶏むね肉、顆粒和風だし、しょうゆ、すりおろし生姜、いりごま
生姜の風味豊か!大根はとろーりほくほく。 素朴な味わいが癖になる、ほっと落ち着く大根と鶏胸肉の生姜煮です。 昼食や夕食、お弁当にも!簡単に調理して頂けますので メニューに悩んだとき、あと一品欲しい時に是非お試しください。
たべれぽ
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373号
美味しくできた
ノア
4.0
美味しくできました😊大根はレンチンして煮込み時間を短縮しました。生姜の味がいいですね♪
TAKA
4.2
手軽度:8 美味度:8
くちべにこ
もも肉!
さかちん
簡単に作れて、美味しいくできました。 リピ決定です。
なつ
おいしーい!大根に味がしみてて冬に食べたくなる味です。薄味が好きなので醤油大さじ1で作りました。
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鶏むね肉と水菜の大根おろし和え
調理
10
分
費用目安
400
円
4.4
8件の評価
鶏むね肉、塩、料理酒、水菜、しょうゆ、酢、七味唐辛子、大根、砂糖
鶏むね肉と水菜の大根おろし和えのご紹介です。大根おろしにしょうゆや酢、砂糖を加えてさっぱりと味つけしました。七味唐辛子のピリッとした辛みがアクセントになり、食欲をそそります。電子レンジで手軽に作ることができますので、忙しい時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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2件すべて見る
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ごんすけ
4.5
さっぱりしておいしい
ユーザーbacacc
4.9
大根の辛味もあったので七味入らなかったかも?? 色合いが良いのでかけました。 さっぱりしてて美味しかった。
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鶏むね肉で 揚げ焼き鶏のみぞれ和え
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
14件の評価
鶏むね肉、料理酒、すりおろし生姜、片栗粉、大根、ポン酢、小ねぎ、揚げ油
鶏むね肉で、揚げ焼き鶏のみぞれ和えのご紹介です。生姜の風味が効いた鶏むね肉の旨味に、ポン酢で和えた大根おろしがよく合います。さっぱりとした味わいに仕上がっていますので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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うさぎちゃん☺︎
4.2
美味しいけどなぜかフライパンにお肉がこびりつく。 あと塩胡椒少し足した方がいいかな?
くくるすあかさ
5.0
簡単で材料も少なく美味しく作れました。味付けもちょうどいいです。また作りたいです。
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そうめんでかいわれ大根と鶏むね肉のカッペリーニ風
調理
10
分
費用目安
200
円
そうめん、お湯、鶏むね肉、料理酒、砂糖、塩こしょう、かいわれ大根、EVオリーブオイル、わさび、白だし、白すりごま、ミョウガ
わさび風味のソースでいただくそうめんのカッペリーニ風のご紹介です。ピリッとした風味のかいわれ大根とさっぱりとした鶏むね肉のうま味、わさびソースがとてもよく合い、そうめんにからんでおいしいですよ。お手軽にできますのでぜひ、お試しくださいね。
たべれぽ
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大根と鶏もも肉のポカポカ煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
19件の評価
鶏もも肉、大根、レンコン、生姜、かいわれ大根、しょうゆ、みりん、料理酒、水、顆粒和風だし、サラダ油
大根と鶏もも肉を使った煮物のご紹介です。ジューシーな鶏もも肉と、よく味の染みた大根とレンコンがおいしい一品ですよ。生姜をたっぷりと加えているので、爽やかな風味も楽しめます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。
たべれぽ
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)
ユーザーa771ac
ユーザー16afb9
生姜多めで作りました🎵 しみ旨でした✨
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さっぱり 鶏むね肉のピリ辛おろし和え
調理
15
分
費用目安
300
円
4.7
8件の評価
鶏むね肉、塩こしょう、料理酒、大根、レモン汁、塩、小ねぎ、ペッパーソース
鶏むね肉と大根おろしの和え物のご紹介です。大根おろしにレモン汁とペッパーソースで味つけをしているので、さわやかな酸味とピリッとした辛さが食欲をそそります。短時間でささっとできますので、ぜひ試してみてくださいね。
たべれぽ
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はちばぁ~ば
4.4
人数増やして調味料も増やしたつもりですが、娘が大根おろしを硬く絞りすぎで汁気無さすぎ。次回は気を付けます。熱々のう...
モコ&ふありママ
見た目は味が薄そうに見えるけどタバスコのピリ辛さが癖になる美味しさ😋🍴💕
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すだちとおろしで 鶏むね肉と彩り野菜の焼き浸し
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
17件の評価
鶏むね肉、大根、すだち、ナス、ミョウガ、ミニトマト、かつお節、めんつゆ、すりおろし生姜、みりん、サラダ油、ししとう
すだちが爽やかに香る、鶏むね肉と彩り野菜の焼き浸しはいかがでしょうか。淡白な鶏むね肉は野菜との相性がよく、お好きな野菜と組み合わせてアレンジしていただける一品です。暑い日にはよく冷やしてお召し上がりくださいね。
たべれぽ
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やまさん
みょうがが苦手なので、入れませんでしたがすだちがとてもさっぱりしていて暑い時期でもしっかり食べられました。野菜も沢...
音々ちゃん
4.2
むね肉をかた肉に変えて作りました。とても美味しかったです。ただ、ミョウガを半分にカットしたのですが、少し大きく感じ...
みーちゃん
胸肉の代わりにササミを使いました‼️ 野菜もあるものです。なす、ピーマン、人参、しいたけで作りました😃🎶 あっ...
くまのこ
4.2
すだちをもらったので こちらを作りました。 野菜は色々変えても良さそうです(今回は茄子、トマト、れんこん)
松本恵里
さっぱりしてて美味しかったです!! 七味を少し入れてみました٩( ᐛ )و 色んな野菜で試してみたい! この夏の定...
Ayami Suzue
簡単
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