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骨付きのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.10.17
骨付きのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
クリスマスディナーの主役に ローストチキン
豪快!!骨付きタンドリーチキン
骨付きもも肉のフライドチキン
骨付き鶏肉のゆず胡椒風味
【鈴木シェフ】鶏もも肉のカチャトーラ
フライパンでお手軽 骨付鶏
骨付き牛カルビ肉で作る カルビチム
骨付き牛カルビ肉のマーマレード焼き
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クリスマスディナーの主役に ローストチキン
調理
100
分
費用目安
800
円
4.6
172件の評価
骨付き鶏もも肉、しょうゆ、赤ワイン、はちみつ、マーマレードジャム、すりおろしニンニク、塩、オレンジ、ベビーリーフ
クリスマスにローストチキンはいかがでしょうか。おうちで作れる本格的なローストチキンはいかがでしょうか。つけダレに入れたマーマレードジャムの甘みがひと味違ったおいしさを引き立てます。フォークとナイフでお上品にいただくのも、手づかみでかぶりつくのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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豪快!!骨付きタンドリーチキン
調理
40
分
費用目安
1000
円
すりおろしニンニク、プレーンヨーグルト、カレー粉、レモン汁、ローリエ、すりおろし生姜、骨つきもも肉
見た目がとっても豪快な骨付き鶏もも肉のタンドリーチキンです。特別な日やパーティーメニューなどでも大活躍すること間違いないです。おろしにんにくとおろし生姜とスパイスたっぷりのカレー粉で食欲がそそられます。
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骨付きもも肉のフライドチキン
調理
30
分
費用目安
600
円
4.4
11件の評価
骨付き鶏もも肉、牛乳、卵、薄力粉、片栗粉、ハーブソルト、オールスパイス、ガーリックパウダー、チリペッパー、じゃがいも、塩、揚げ油、クレソン、レモン、黒こしょう
クリスマスには欠かせない骨付きチキンを、フライドチキンに仕上げてみました。スパイス香るかりっとした衣に、ジューシーなチキンの旨味が美味しいです。華やかな一品ですので、おもてなしやパーティーの一品に、是非お試しくださいね。
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骨付き鶏肉のゆず胡椒風味
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
24件の評価
オリーブオイル、ゆず胡椒、塩こしょう、かぼす、サラダ油、鶏手羽元
鶏手羽元で作る、ゆず胡椒風味のレシピのご紹介です。味を付けて焼くだけなので、簡単であっという間に出来ます。ゆず胡椒の風味はお酒に合いますので晩酌のお供にぴったりです。是非この機会に、作ってみてはいかがでしょうか。
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【鈴木シェフ】鶏もも肉のカチャトーラ
調理
60
分
費用目安
600
円
4.9
72件の評価
骨付き鶏もも肉、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ホールトマト缶、白ワイン、ローズマリー、ニンニク、赤ワインビネガー、EVオリーブオイル、アンチョビフィレ、水、塩、粗挽き黒こしょう
麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ、鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、鶏もも肉のカチャトーラのご紹介です。香味野菜とやわらかく煮こんだ鶏もも肉の組み合わせがとてもおいしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼鈴木シェフについて ・お店のYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured
・お店のInstagram
https://www.instagram.com/piatto_suzuki_ufficiale/
・お店のwebサイト
https://piattosuzuki.square.site/
・お店の所在地 ピアットスズキ 東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4階 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube
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