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朝ご飯
卵のレシピ
おすすめの26選を紹介

最終更新日
朝ご飯 卵のレシピ おすすめの26選を紹介
朝ごはんにぴったりの卵を使ったレシピをピックアップしました。忙しい時間帯でも電子レンジで簡単に作れるおかずレシピや、子どもにも大人気のちょっとおしゃれなフレンチートーストなど、幅広くご紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 基本のフレンチトースト
  • 電子レンジで時短 とろとろフレンチトースト
  • 簡単 カニカマたまご
  • 朝ごはんのおかずに レンジでかわいいひとくちオムレツ
  • 簡単かわいい朝ごはん ハートのソーセージエッグ
  • ふわふわ卵とニラの春雨スープ
  • 朝食にぴったり フレンチトースト
  • 朝ごはんに 簡単巣ごもり卵

基本のフレンチトースト

4.6
1555件の評価
食パン、卵、牛乳、砂糖、はちみつ、粉糖、有塩バター、オレンジ
簡単に作れる、基本のフレンチトーストはいかがでしょうか。食パンをほんのり甘い卵液に浸けて、バターで香ばしく焼き上げました。ふんわりとした食感にやみつきになること間違いなしです。朝食やおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。

電子レンジで時短 とろとろフレンチトースト

4.6
827件の評価
食パン、牛乳、砂糖、卵、有塩バター、粉糖、ミント、メープルシロップ
電子レンジで時短フレンチトーストのご紹介です。食パンにフォークで穴をあけ、電子レンジで加熱するだけで、しっかり漬けこんだようなフレンチトーストに仕上がりますよ。忙しい朝でも簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

簡単 カニカマたまご

4.4
911件の評価
卵、カニカマ、しょうゆ、砂糖、サラダ油、小ねぎ
カニカマを入れた卵焼きのご紹介です。包丁を使わずさっとできるので朝ごはんや時間のない時におすすめです。カニカマの旨味と卵のコクでシンプルな味つけでごはんに合うおかずができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

朝ごはんのおかずに レンジでかわいいひとくちオムレツ

4.3
570件の評価
溶き卵、ロースハム、マヨネーズ、コンソメ顆粒、ケチャップ、パセリ
ラップでくるんでまん丸に仕上げたひとくちサイズのオムレツのご紹介です。かわいらしい見た目で簡単に作れるので、お子様にも大人気の朝ごはんおかずです。中に入れたマヨネーズでコクもあり、ごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてください。

簡単かわいい朝ごはん ハートのソーセージエッグ

4.3
106件の評価
魚肉ソーセージ、卵、サラダ油、水、黒こしょう、ピンクペッパー
とっても簡単なのに、とっても可愛い!ハートの型の魚肉ソーセージに、目玉焼きがはいったソーセージエッグのレシピです。作り方はとっても簡単なので、初心者さんでも手軽に可愛い朝ごはんが作れますよ。

ふわふわ卵とニラの春雨スープ

4.4
470件の評価
ニラ、春雨、お湯、鶏ガラスープの素、砂糖、白こしょう、オイスターソース、溶き卵、白いりごま、ごま油
ふわふわ卵とニラの旨味たっぷりの、ニラ玉スープはいかがでしょうか。 春雨が入っているので、食べ応えもあるので、ごはんにも合いますが、朝食やお酒を飲んだ後にもぴったりですよ。 とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。

朝食にぴったり フレンチトースト

4.5
436件の評価
食パン、卵、グラニュー糖、牛乳、バニラオイル、有塩バター、メープルシロップ、ミント
フレンチトーストのレシピです。材料は冷蔵庫にある材料でパパッとお作りいただけます。バニラオイルを入れることで風味が豊かになり、おいしいですよ。休日の朝食やおやつにもぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

朝ごはんに 簡単巣ごもり卵

4.4
251件の評価
キャベツ、卵、水、塩、黒こしょう
キャベツと卵が一緒に食べられて、朝ごはんにぴったりな巣ごもり卵のご紹介です。スーパーやコンビニなどで購入できる千切りキャベツを使用して、包丁を使わずに作ることができますよ。お好みでケチャップやソース、しょうゆをかけてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

朝食にも 甘じょっぱいチーズパンプディング

4.4
150件の評価
食パン、卵、牛乳、砂糖、ピザ用チーズ、はちみつ
甘じょっぱさがクセになる!チーズが決め手のパンプディングのご紹介です。はちみつをかけると、まるでピザのクワトロフォルマッジのような味わいに仕上がります。スイーツとしても、お食事としてもお楽しみいただける一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

朝ごはんに 漬け卵としらすののっけごはん

4.6
138件の評価
卵黄、しょうゆ、みりん、ごはん、大葉、白いりごま、のり、釜揚げしらす
朝食にもぴったりな漬け卵としらすののっけごはんはいかがでしょうか。味がよく染み込んだ卵の濃厚な味わいと、しらすの程よい塩気が相性抜群の一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

簡単レンチン朝ごはん 韓国風ふわふわタマゴ

4.4
412件の評価
卵、カニカマ、小ねぎ、水、鶏ガラスープの素、塩、ごま油
韓国風ふわふわタマゴのご紹介です。韓国風の茶碗蒸し、ケランチムを電子レンジでお手軽に作れるようにアレンジしました。朝食にぴったりな優しい味わいですよ。ごはんにのせて食べてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

忙しい朝に!マグカップでトマトチーズリゾット

4.3
155件の評価
ごはん、ケチャップ、卵、ミックスベジタブル、ピザ用チーズ、ツナ油漬け、乾燥バジル
簡単、はやい!朝ごはんにもぴったりな一品です。 マグカップ1つと、レンジがあれば簡単にリゾットが作れます。 混ぜたらレンジで加熱するだけなので、時間がない朝でもしっかりとした朝ごはんが食べられます。ぜひ作ってみてください。

シンプル朝ごはん プレーンオムレツ

4.5
65件の評価
卵、生クリーム、塩、オリーブオイル、無塩バター、白こしょう、ケチャップ、サニーレタス、ミニトマト
朝ごはんにぴったりなプレーンオムレツです。 コツさえ掴めば誰でも簡単に作れます。 ふわとろ食感がとても美味しい一品です。朝ごはんの定番メニューにいかがですか。 チキンライスの上に乗せて、ふわとろオムライスにもなります。 是非、試してみてください。

朝ごはんに 電子レンジでミルファンテ

4.4
257件の評価
お湯、卵、粉チーズ、パン粉、ミニトマト、パセリ、コンソメキューブ
電子レンジを使って5分で作ることができる、とても簡単なスープです。 忙しい朝にオススメのレシピです。 パン粉が入っているので食べ応えがあります。 ミニトマトも一緒に電子レンジで加熱してもおいしいです。

朝食にぴったり!ふわふわパンケーキ

4.4
116件の評価
薄力粉、牛乳、ベーキングパウダー、砂糖、卵、バター、粉糖、ミント、はちみつ
意外と簡単に作れてしまい、朝食やおやつにぴったりなふかふかパンケーキのご紹介です。 お好みのシロップをかけて朝から贅沢にいかがでしょうか。 彩にフルーツなども添えて、目にも楽しく、甘くて美味しいパンケーキ、是非チャレンジしてみて下さいね。

めんつゆで簡単 だし巻き卵

4.5
550件の評価
卵、水、めんつゆ、砂糖、サラダ油
めんつゆを使って作る、だし巻き卵のご紹介です。だし巻き卵はシンプルな分、調味料の加減がポイントになります。めんつゆを使えば簡単にだし巻き卵ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。

朝食に!ほうれん草とチーズのオムレツ

4.4
143件の評価
ほうれん草、卵、塩こしょう、パセリ、モッツァレラチーズ、有塩バター
簡単!ふわふわとろーり! まろやかでとろとろのチーズと、ほうれん草のしゃきしゃきとした食感と風味が楽しい、ほうれん草とチーズのオムレツです。 メニューに悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、朝食や昼食に! 是非お試し下さい。

ワンパン朝ごはん ベーコンエッグオープンサンド

4.4
73件の評価
食パン、卵、有塩バター、マヨネーズ、黒こしょう、サラダ油、グリーンリーフ、薄切りハーフベーコン
忙しい朝にフライパン一つで簡単朝ごはん。全ての材料をフライパンで焼いて乗せるだけで、朝ごはんが完成しますよ。トースターが無くてもこれなら作ることができますね。包丁も使う必要がないので、洗い物も少なく済むのも嬉しいポイントです。

キャベツと豚肉のふわふわ卵とじ

4.4
312件の評価
キャベツ、豚バラ肉、溶き卵、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、長ねぎ、酒、ごま油
朝、昼、晩いつでもお召し上がりいただけるキャベツと豚肉のふわふわ卵とじのご紹介です。キャベツとお家にある余った食材を足していただいて野菜たっぷりで作っても美味しいですよ。メイン料理におすすめです。是非、作ってみてください。

ワンパンで朝ごはん くり抜き食パンハムエッグ

4.4
136件の評価
食パン、ピザ用チーズ、卵、黒こしょう、有塩バター、ハム、グリーンリーフ
食パンと具材をそれぞれに焼いて乗せたり、別々に盛り付けて食べたりもいいですが、一気にフライパンひとつで作ることができたら、忙しい朝にとても楽ですよね。くり抜いた食パンの中に具材を全て入れて焼いてしまえば、簡単&美味しいうえに、見た目もちょっとおしゃれで、朝から気分が上がりますね。

和食朝ごはん しそ鮭フレークの卵かけごはん

4.5
64件の評価
ごはん、大葉、鮭フレーク、卵、白いりごま、しょうゆ、ごま油
いつもの卵かけごはんをワンランクアップ! 手間なく簡単にパパッと作ることができるので、忙しい朝にもぴったりです。 大葉の爽やかな香りで食欲も湧いてくるはず。 朝の元気は朝食から!しっかり食べていってらっしゃい!

ワンパン朝ごはん ツナとチーズのパンプディング

4.2
78件の評価
食パン、ツナ油漬け、玉ねぎ、卵、牛乳、塩こしょう、有塩バター、ピザ用チーズ、パセリ
フライパンごと食卓へ。忙しい朝にフライパン一つで簡単に作ることができる、お食事パンプディングのレシピはいかがですか?卵や牛乳で朝からしっかりごはんがあっという間にできてしまいます。とろーりチーズも食欲をそそります。

朝ごパンに!ホットケーキミックスでマヨコーンパン

4.1
114件の評価
ホットケーキミックス、卵、オリーブオイル、マヨネーズ、パセリ、コーンの水煮
ホットケーキミックスで簡単朝ごパン! スコーンのような食感で、パクパク食べられます。 マヨネーズとコーン味なので、朝ごパンとしてぜひいかがでしょうか。 忙しい朝でもすぐできます! ぜひ作ってみて下さい。

エッグベネディクトでおしゃれ朝ごはん

4.5
96件の評価
イングリッシュマフィン、卵、厚切りハム、レタス、水、酢、卵黄、無塩バター、塩、こしょう、レモン汁
難しいイメージのエッグベネディクト、作り方さえ分かれば実は簡単なんです。 ポーチドエッグとオランデーズソースを作って、おしゃれな朝ごはん! マフィンじゃない食材でも良いですね。 ぜひご自宅でチャレンジして見てください。

忙しい朝に!パッと簡単!食パンのポケットドック

4.4
114件の評価
食パン、魚肉ソーセージ、塩こしょう、溶き卵、ケチャップ、有塩バター
コッペパンやバンズパンが無くても食パンで簡単にホットドッグが出来ます! 忙しい朝に!お好みの具材を入れるだけ! 見た目も可愛く食べやすく、朝食にぴったり! サラダも添えれば彩豊か! 見た目にも楽しい、ポケットドック!是非チャレンジしてみて下さい!

簡単 とろとろ半熟卵のカルボナーラ風トースト

4.4
115件の評価
卵、ピザ用チーズ、マヨネーズ、すりおろしニンニク、粗挽き黒こしょう、薄切りハーフベーコン、食パン(6枚切り)
とろとろ半熟卵とベーコンが香ばしいマヨネーズとチーズに相性抜群で、やみつきになること間違いなしの絶品トーストのご紹介です。少ない材料でとても簡単に作れるので、朝食やランチなどにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。