ワンパン朝ごはん ベーコンエッグオープンサンド レシピ・作り方

「ワンパン朝ごはん ベーコンエッグオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい朝にフライパン一つで簡単朝ごはん。全ての材料をフライパンで焼いて乗せるだけで、朝ごはんが完成しますよ。トースターが無くてもこれなら作ることができますね。包丁も使う必要がないので、洗い物も少なく済むのも嬉しいポイントです。

材料(1人前)

手順

  1. 1 フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、食パンを両面に焼き色が付くまで焼き、取り出します。
  2. 2 中火のまま同じフライパンにサラダ油をひき、卵と薄切りハーフベーコンを入れて焼きます。
  3. 3 薄切りハーフベーコンに焼き色が付き、白身が固まったら火から下ろします。
  4. 4 1にグリーンリーフと3をのせます。
  5. 5 マヨネーズと黒こしょうをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。目玉焼きはお好みの火の通り加減でお召し上がりください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱し卵の生食を避けてください。薄切りハーフベーコンはハムでも代用可能です。

たべれぽ

4.4
73件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.4.7
パンはカリカリ食感が好みなのでトースト使用 ボリュームもあり美味しいけど 卵黄流れるので硬焼きが食べやすい 笑いながらマヨビームすると こうなります…下手っぴ
20人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.11.21
ハム代用☆ レタスの上にケチャップ追加。 目玉焼き◎美味しい♡♪♪
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しおんり
しおんり
2021.3.17
もうすぐ2歳の娘に。黄身まで火をしっかり通しました。とても幸せそうに食べてくれたので作って良かったです♡
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ファースト林
ファースト林
2019.3.20
美味しかったです❗ 食べる時、何回も具が落ちました😅
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あっきー
あっきー
2021.8.21
休日朝ごはんに作りました。パンはトースターで焼いて、バターをささっと塗り、その上にフリルレタスとベーコン、目玉焼きをのせました。 目玉焼きは、蓋をして蒸しました。 ちょっと食べづらかったですが、旦那は気にせずもりもり食べてくれました。
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Alice
Alice
2021.1.7
おいしい!リピ決定です!
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hina***
hina***
2020.12.25
ブランチに!いつもの材料+野菜を加えるだけで満足感が増しますね!ただトーストするよりもウマ~♡ご馳走様です( ˊᵕˋ* )
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2021.10.16
目玉焼きではなく卵焼きにしました。
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2019.2.16
トロトロ濃厚な玉子の黄身とマヨネーズが相性良く凄く旨かった。朝食や食パンの食べ方の理想の1つだと思う。朝に限らす食べたい。
2人のユーザーが参考になった

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