![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
シンプル朝ごはん プレーンオムレツ レシピ・作り方
「シンプル朝ごはん プレーンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
朝ごはんにぴったりなプレーンオムレツです。 コツさえ掴めば誰でも簡単に作れます。 ふわとろ食感がとても美味しい一品です。朝ごはんの定番メニューにいかがですか。 チキンライスの上に乗せて、ふわとろオムライスにもなります。 是非、試してみてください。
調理時間：5分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ボウルに卵を割り入れます。
- 2. (A)を入れ、コシを切るようにしっかり混ぜます。
- 3. フライパンを中火でよく熱し(B)を入れ、バターが溶けたら2を流し入れます。
- 4. フライパンをゆすりながら、ぐるぐると手早く混ぜ合わせます。
- 5. 卵がフライパンから剥がれるようになってきたら、形を整え器に盛ります。
- 6. 添え野菜を添え、ケチャップをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 フライパンは18cmのものを使うとちょうどよい厚みに仕上がります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してお召し上がりください。
たべれぽ
4.5
4.5
5 sfm
2020.9.18
謎のキャラになりました😂(笑)ガンコちゃんのつもり(*´艸｀*)
14人のユーザーが参考になった
ソリッドソルト
2020.8.13
玉子がフワトロで旨かった。
形も綺麗に仕上がって満足。オムレツは玉子焼きほど調理にプレッシャーを感じないので作っていて楽しい。
10人のユーザーが参考になった
金木犀
2021.1.30
ふんわりまとまって美味しかったです！
8人のユーザーが参考になった
ゆかっぺ
2020.12.16
とっても簡単にふわとろなオムレツができました！
追加でクラシル内のモンティクリストとポトフを作ったら、とっても豪華な朝ごはんができ満足です😊ちょっと贅沢したい時にまた作ります✨
5人のユーザーが参考になった
みいま＊
2021.8.5
半熟具合が好きです♪次はソースとかにこだわっていきたいです★3.5
2人のユーザーが参考になった
ひろ
2020.6.28
オムレツくんがわらっているよー😃
2人のユーザーが参考になった
ももむしぱん
2019.11.3
リベンジです笑💪(`･ω･´💪)
2人のユーザーが参考になった
あーちゃん
2019.5.23
美味しかったです！もう一品ほしいときにすぐ作れて見栄えもいいです(^^)いつも牛乳ですが、生クリームで作ってみました！
2人のユーザーが参考になった
みさちぃ
2021.8.21
お休みの日の朝食によく作ります☆ふわふわして美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
♥EXILE♥
生クリームは絶対に入れなければなりませんか？
kurashiru
生クリームを入れることで仕上がりにコクが出ますが、同量の牛乳でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
パンちゃん
有塩バターでも作れますか？
kurashiru
風味は変わりますが、有塩バターでもお作りいただけますよ。レシピ通りも美味しいですので、ご用意できる際にはお試しくださいね。美味しく作れますように。
ほーちゃん
上手くまとまりませんでした😭生クリームの代わりに牛乳を使ったのがいけなかったんでしょうか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。加熱後に卵が上手くまとまらなかったようで残念です。原因はいくつか考えられますが、生クリームを牛乳に代えたため卵が緩くなりまとまりにくくなったか、手順の4で混ぜ合わせすぎたことが原因として考えられます。手順の4で混ぜすぎたり、混ぜる前に加熱しすぎてしまうと形を整えにくくなりますので、ぜひご参考にまた挑戦していただけると幸いです。美味しく作れますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
