朝ごパンに!ホットケーキミックスでマヨコーンパン レシピ・作り方
「朝ごパンに!ホットケーキミックスでマヨコーンパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで簡単朝ごパン! スコーンのような食感で、パクパク食べられます。 マヨネーズとコーン味なので、朝ごパンとしてぜひいかがでしょうか。 忙しい朝でもすぐできます! ぜひ作ってみて下さい。
材料(4個分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- オリーブオイル 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- コーンの水煮 (正味量) 40g
- 飾り用
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに卵を割り入れてホイッパーで溶きほぐし、ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜ、オリーブオイルを入れたら手で捏ねます。
- 2 ひとまとまりになったら4等分し、丸めてから少し平らにします。
- 3 上にマヨネーズ、コーンの順に重ね、クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで15分ほど焼いたら完成です。
- 4 パセリを散らしてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
今回コーンは冷凍コーンを解凍したものを使用しました。 ホットケーキミックスで作る簡単パンなので、食パンなどのようなフワフワ感はなく、スコーンのような食感です。 生地が硬すぎる場合はオリーブオイルの量をその都度調節して入れて下さい。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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