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パクチーでエスニックレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2024.1.31
パクチーでエスニックレシピ おすすめの35選を紹介
パクチーの風味を楽しむエスニックな味わいのレシピをご紹介。カオマンガイやパッタイ、春雨サラダなどの定番タイ料理のほか、ココナッツカレーやチャーハン、ラーメンといったアレンジレシピまで、パクチーとエスニックが好きな方におすすめのレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 炊飯器で簡単おいしい カオマンガイ
  • クセになる トマトココナッツカレー
  • ワンパンカオマンガイ
  • タイ風焼きそば パッタイ
  • パクチーたっぷりぺペロンチーノ
  • 3種の生春巻き
  • パクチーたくさん エスニック風味の塩ラーメン
  • パクチーたっぷり 春雨サラダ

炊飯器で簡単おいしい カオマンガイ

4.6
415件の評価
米、水、鶏もも肉、塩、長ねぎの青い部分、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、鶏ガラスープの素、長ねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、パクチー
カオマンガイのレシピです。ご自宅でシンガポール料理がお楽しみいただけますよ。鶏の出汁が染みたごはんと、ふっくらしている鶏もも肉の相性は抜群です。炊飯器でメインの料理が完成するので、忙しいときにもぴったりですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

クセになる トマトココナッツカレー

4.7
211件の評価
エビ、玉ねぎ、塩、オリーブオイル、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、カレー粉、カットトマト缶、ココナッツミルク、黒こしょう、砂糖、鶏ガラスープの素、パクチー、ごはん、ナンプラー
定番のカレーとはひと味違うアレンジカレーなら、ココナッツカレーがおすすめです。スパイシーなカレーの風味とココナッツの濃厚な甘さがバランスよし、エビの旨味が効いていてたらなくおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。

ワンパンカオマンガイ

4.6
119件の評価
米、鶏もも肉、水、料理酒、ナンプラー、砂糖、塩こしょう、鶏ガラスープの素、オイスターソース、生姜、パクチー、レモン
タイ料理の定番、カオマンガイがご家庭で簡単に作ることができるレシピです。鶏肉の旨味が染みこんだごはんと甘辛のタレが相性抜群です。フライパンで作ってそのまま食卓に出すことができるので、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。

タイ風焼きそば パッタイ

4.5
78件の評価
フォー、お湯、エビ、豚バラ肉、もやし、玉ねぎ、ニラ、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素、粉唐辛子、黒こしょう、サラダ油、ピーナッツ、パクチー、ライム
タイの屋台の定番料理、パッタイをお手軽に作るレシピです。フォーは、米粉で作る平たい麺でもちもちした食感が特徴です。ナンプラーとパクチーで味つけをして、本場の味わいに近づけました。さっと炒めるだけで作れるので、ぜひお試しくださいね。

パクチーたっぷりぺペロンチーノ

4.8
29件の評価
スパゲティ、オリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子、しょうゆ、黒こしょう、コンソメ顆粒、お湯、塩、レモン汁、茹で汁、パクチー
ピリ辛のパスタにパクチーの香りがよく合うパスタです。 パクチー好きの方にお勧めの一品です。 レモン汁を加えることによりさわやかな仕上がりになります。 簡単に出来るのでお昼ご飯に作ってみてはいかがでしょうか。

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