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パクチーでエスニックレシピ おすすめの35選を紹介
パクチーでエスニックレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2024.1.31
パクチーの風味を楽しむエスニックな味わいのレシピをご紹介。カオマンガイやパッタイ、春雨サラダなどの定番タイ料理のほか、ココナッツカレーやチャーハン、ラーメンといったアレンジレシピまで、パクチーとエスニックが好きな方におすすめのレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
炊飯器で簡単おいしい カオマンガイ
クセになる トマトココナッツカレー
ワンパンカオマンガイ
タイ風焼きそば パッタイ
パクチーたっぷりぺペロンチーノ
3種の生春巻き
パクチーたくさん エスニック風味の塩ラーメン
パクチーたっぷり 春雨サラダ
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炊飯器で簡単おいしい カオマンガイ
調理
60
分
費用目安
500
円
4.6
418件の評価
米、水、鶏もも肉、塩、長ねぎの青い部分、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、鶏ガラスープの素、長ねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、パクチー
カオマンガイのレシピです。ご自宅でシンガポール料理がお楽しみいただけますよ。鶏の出汁が染みたごはんと、ふっくらしている鶏もも肉の相性は抜群です。炊飯器でメインの料理が完成するので、忙しいときにもぴったりですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
109件すべて見る
)
さかえのこ
4.2
とても美味しかったです😊 うちは5合炊きの炊飯器で3合を炊きました😊 事前に皆さんの食べれぽを見て、ネギからの...
さき
4.6
今度は水の量を少しだけ少なくして作ろうと思いますが、出汁が染み込んでいてとても好評でした!美味しかった!
もち
4.8
彩りなくてすいません💦 ごはんは鶏むね肉の味が染みてて美味しかった!! タレはごま油少なめで丁度良かったです! ...
0714♡
4.4
炊飯器で炊くだけなので簡単でした! ちょっとご飯が柔らかく炊けたので、 次回は水を少し少なめにしようと思います!
ゆかぴす
4.6
炊飯器に入れるだけなのでとても簡単でした! たべれぽを参考にお米の水は少なめにしたらいい感じでした😊 タレは多め...
いず
5.0
簡単で美味しくできました✨ 家族にも好評でした 水若干少なくしてちょうど良かったです、また作ります 次は早炊きでな...
レシピの詳細を見る
クセになる トマトココナッツカレー
調理
50
分
費用目安
500
円
4.7
213件の評価
エビ、玉ねぎ、塩、オリーブオイル、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、カレー粉、カットトマト缶、ココナッツミルク、黒こしょう、砂糖、鶏ガラスープの素、パクチー、ごはん、ナンプラー
定番のカレーとはひと味違うアレンジカレーなら、ココナッツカレーがおすすめです。スパイシーなカレーの風味とココナッツの濃厚な甘さがバランスよし、エビの旨味が効いていてたらなくおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
たべれぽ
(
86件すべて見る
)
kuwanomine
5.0
玉ねぎは薄切りにして耐熱ボウルに入れて、ラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱してから炒めると、時短になりま...
yochiusako
海老の他にシーフードミックス、スパイスはガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、チリペッパーを追加しました。 ...
Mei
エビの代わりにチキンで作りました。 ナンプラーなかったので、代わりに醤油とレモンをちょっとずつ入れました。 結構時...
とまと
5.0
お店で食べるエスニックカレーの味で大満足です。えびとパクチー🌿が大好きなので倍以上使ってぷりぷりです。少量なのに...
ののか
5.0
野菜のみで具沢山に作りました! 濃厚でとってもおいしかったです😆
ユーザー759484
5.0
大好きな鶏モモ肉をプラスして作りました。自分が作ったのに、お金払って食べてもいいレベルで美味しかったです!!ウチの...
レシピの詳細を見る
ワンパンカオマンガイ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
119件の評価
米、鶏もも肉、水、料理酒、ナンプラー、砂糖、塩こしょう、鶏ガラスープの素、オイスターソース、生姜、パクチー、レモン
タイ料理の定番、カオマンガイがご家庭で簡単に作ることができるレシピです。鶏肉の旨味が染みこんだごはんと甘辛のタレが相性抜群です。フライパンで作ってそのまま食卓に出すことができるので、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。
たべれぽ
(
45件すべて見る
)
まみ| ラクうまレシピ
ワンパンで簡単なのとお焦げがつけれたのがとっても嬉しかったです♩
Andy
ネギを入れて炊きました!パクチーが苦手な方にオススメです☆
ペコリン
4.9
鶏肉だけ倍量で。簡単、好評でした!
June
パクチーが手に入らなかったので三葉を代用。 あともも肉ではなく、むね肉を使いました。 とても美味しくできたので、ま...
猫の毛が料理に入るマン
4.6
ワンパンで火をかけてほっとくだけの簡単さなのにとても美味しかったです。お米が固くないか心配でしたが丁度良く出来まし...
Peko Poko
4.4
白米の代わりに玄米1合、鶏肉を2枚にしました。沸騰後の弱火で20分~25分くらいがちょうどいい感じでした。タレは少...
レシピの詳細を見る
タイ風焼きそば パッタイ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
80件の評価
フォー、お湯、エビ、豚バラ肉、もやし、玉ねぎ、ニラ、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素、粉唐辛子、黒こしょう、サラダ油、ピーナッツ、パクチー、ライム
タイの屋台の定番料理、パッタイをお手軽に作るレシピです。フォーは、米粉で作る平たい麺でもちもちした食感が特徴です。ナンプラーとパクチーで味つけをして、本場の味わいに近づけました。さっと炒めるだけで作れるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
40件すべて見る
)
Vöglein
4.8
順番に炒めるだけの簡単レシピで野菜もたっぷり摂れるので気に入っています。センレック50gを水で戻して使用、モヤシと...
ゆび
4.2
本格的なお味でてともおいしいです。何回も作っています^ ^ ライムの代わりに炒める時にレモン汁を入れましました。
ユーザー867a48
4.2
無印良品の麺を使いました。 ちょっとベトっとしてしまいました。
ぽ
4.4
簡単でおいしかったです。 ・調味料は事前に合わせる ・麺はぬるま湯で15分戻す→1分茹でる
ぷーぱっぽん
5.0
めちゃくちゃ美味しい! フォーは1分半くらい茹でました。フォーが多めだったので、調味料は倍量で。 一味唐辛子、ブラ...
さくら
鶏ガラスープの素→中華だし、砂糖→ラカントシロップ、豚肉→無し、で作りました。あっという間に出来て美味しかったです...
レシピの詳細を見る
パクチーたっぷりぺペロンチーノ
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
30件の評価
スパゲティ、オリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子、しょうゆ、黒こしょう、コンソメ顆粒、お湯、塩、レモン汁、茹で汁、パクチー
ピリ辛のパスタにパクチーの香りがよく合うパスタです。 パクチー好きの方にお勧めの一品です。 レモン汁を加えることによりさわやかな仕上がりになります。 簡単に出来るのでお昼ご飯に作ってみてはいかがでしょうか。
たべれぽ
(
20件すべて見る
)
仁愛
5.0
食べる直前にもレモンを絞ってみました◎ エスニックさ増しのペペロンチーノ、美味しかった♡
仁愛
5.0
ハマってるので、また作りました♪何回作っても、うんまぁ〜い♡ レモンか味付けのアクセント◎ ペペロンチーノはオリー...
仁愛
5.0
レモンが味付けのキーじゃないでしょうか◎ ペペロンチーノなのに、東南アジア風の酸味もあって、とっても斬新なお味のパ...
Megumi Yoshida
4.7
パクチーたっぷり、レモンスライスも添えました 少し味が薄く感じたのでナンプラーを少し加えました。
ユーザーa69f38
4.6
ぐみ
4.2
パクチーの代わりに三葉を使って、醤油、コンソメ、レモン汁はそれぞれ2倍の量入れました! ペペロンチーノ×レモン私の...
レシピの詳細を見る
3種の生春巻き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
68件の評価
生春巻きの皮、スモークサーモン、アボカド、ベビーリーフ、エビ、パクチー、生ハム、大葉、かいわれ大根、レモン汁、ナンプラー、ピーナッツ、一味唐辛子、砂糖、ミニトマト、レタス
簡単にできる生春巻きを3種類ご紹介します。作り方はスモークサーモンや生ハムなどそのまま使える具材を巻くだけ。おもてなしにもぴったりな華やかな副菜ができますよ。お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。
たべれぽ
(
39件すべて見る
)
あっちゃん
5.0
生春巻き…時間との戦い… 巻くのは難しい…けど食べたい… 濡らしたキッチンペーパーの上で巻きました(濡らしたフキン...
シャンス
4.8
リピです。やっぱり巻きたては美味しいですね〜タレは酸味があって美味しいですね。チリソースも👍濡れた布巾の上で巻く...
M-c💕
5.0
かんたんで美味しかった! 巻き方、参考になりました^_^
リーナ
4.6
レシピの生春巻きのタレに、 はちみつ大さじ2追加…◎ ナッツいっぱいのタレ♡ 酸味と甘みで♪ 野菜がたくさんたべれ...
もぅにんぐ
前から作りたくて、見付けて初めて作ります😚 色鮮やかで、身体に良くて美味しいです😋 今回はマグロとアボカドにし...
塩サバちゃん
4.1
えびと、スモークサーモンで作りました。ソースはスイートチリソースで🎵美味しい😋
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パクチーたくさん エスニック風味の塩ラーメン
調理
20
分
費用目安
200
円
4.7
12件の評価
パクチー、鶏ガラスープの素、ごま油、中華麺、お湯、レモン、ナンプラー
パクチーをたくさんのせた、エスニック風味の塩ラーメンのレシピです。 しょうゆをナンプラーに変えただけで、塩ラーメンの風味がぐっと変わりますよ。 トッピングにのせたレモンがさわやかさをプラスしてくれて、さっぱりといただけます。 ぜひお試し下さい。
たべれぽ
(
11件すべて見る
)
仁愛
5.0
インスタントの塩ラーメンにナンプラーとごま油を入れてアレンジ!動画通りにパクチーとレモンの輪切り2枚をトッピング。...
せいこ
5.0
何度もリピしています♡ サッポロ一番を使い、ついているスープ+レシピの味つけにしています。濃すぎるかと思ったのです...
Atsu
4.3
レモン🍋のアクセント、最高ですね。
Jiu3116
4.3
レモン汁たっぷりで爽やか。 畑で採れたパクチーたっぷり入れて美味しかった
おもち
4.4
スープがとても美味しくてびっくり!鶏ガラの出汁とナンプラーの旨味がとても良く合います。パクチーたっぷりで麺と絡めて...
Jiu3116
4.3
本日のお昼は私が担当。 「サッポロ一番塩ラーメン」を ナンプラー、レモン汁、輪唐辛子でアレンジして、「エスニック風...
レシピの詳細を見る
パクチーたっぷり 春雨サラダ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.7
35件の評価
お湯、パクチー、エビ、ミニトマト、豚ひき肉、紫玉ねぎ、ナンプラー、レモン汁、スイートチリソース、塩、黒こしょう、水、カシューナッツ、緑豆春雨
パクチー好きにはたまらない、パクチーたっぷりの春雨サラダです。パクチーの風味にナンプラーとスイートチリソースの甘じょっぱさがよく合い、エスニックな味わいがおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
6件すべて見る
)
おまみ
4.0
エビやナッツ、玉ねぎ入れずに簡単に作っちゃいました。 味付けおいしかったです✨
happy♪
4.8
セロリプラスして、レモン汁多めに入れて♪分量2倍で多めに作りました! お店で食べる様な味で美味しかったです(^-^...
Go Kobayashi
4.6
玉ねぎをもっと薄く切れば完璧でしたね。お味はレシピ通りにつくったので言うことなしでした〜!
ka
5.0
チリソースがなかったので、ノンオイル和風ゴマドレッシングに砂糖を加えました。砕いたくるみもくわえてみました♪エスニ...
ちまるん
美味しすぎました。何度も作りたいです!
luluchan
春雨よりパクチーメインに作りました。とても美味しいドレッシングになりました。リピします。
レシピの詳細を見る
パクチーたっぷり ひき肉そうめん
調理
20
分
費用目安
400
円
4.7
18件の評価
そうめん、お湯、牛豚合びき肉、パクチー、ごま油、ナンプラー、鶏ガラスープの素、鷹の爪輪切り、レモン汁、レモン
パクチーをたっぷりのせた、エスニックなひき肉そうめんのご紹介です。ナンプラーが香るピリ辛な味付けで、クセになる一品ですよ。レモンをかけるとよりさっぱりと召し上がれます。ぱぱっと出来るので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
12件すべて見る
)
仁愛
5.0
そうめんにガパオライスっぽいアジアンな味付けがとっても合っていて美味過ぎるっ。レモンの酸味もパクチーと合っていて爽...
仁愛
5.0
何度もリピしていますが、今回は唐辛子マシマシで作ってみた。 パクチーは根っこも風味が良くて美味しいので、細かく刻ん...
おもち
4.6
そうめんがエスニックな味に仕上がりました!ナンプラーとレモンが効いていてとても美味しかったです♪
ぽよん
家で気軽にエスニックが味わえてとてもおいしかったです。
😀
4.5
ひき肉がなかったので、バインミーに使ったお肉で代用! 少し自分には味が濃かったので、次は半分の調味料で味付けしてみ...
しらす
4.6
ナンプラーとパクチー大好きなので最高の組み合わせでしたー♫塩加減もいい感じでした。 ひき肉は豚挽きを使用して、余っ...
レシピの詳細を見る
簡単 レンジでシンガポール風鶏飯ボウル
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
81件の評価
鶏もも肉、塩、料理酒、ごはん、きゅうり、パクチー、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、しょうゆ、ナンプラー、レモン汁、白いりごま、アボカド
レンジで簡単に出来る、シンガポール風鶏飯のご紹介です。ゆで汁に調味料を合わせることで、より深みのあるタレになります。添えたパクチーの香やきゅうりの食感が、良いアクセントになり、どんどんお箸が進みますよ。
たべれぽ
(
11件すべて見る
)
Ka
4.1
パクチー抜きで、 なかなか肉に火が通らず時間がかかりましたが美味しくできました。
夕飯なにしよ
4.4
ナンプラー風味が食べたくて選びました! パクチー無しですが 見栄えもよく鶏肉とアボガドときゅうりの相性がよかった...
EVE
めちゃめちゃ簡単に美味しくできました♪ 10分掛らないので、お客さんが来てから出来たてを作ったらいいがも♡
かっぱちゃん
4.6
パクチーがあまり得意ではないので大葉で代用しました。 とてもおいしかったです!
ぼうぼう
4.7
調味料シンプルで作りやすかったです。時短で味も美味しい。 アボガド大きくやトマトもつけたのでタレは約二倍にしました...
ししまる☆
4.8
簡単に美味しくできました。 2人分で鶏肉用の酒は大さじ3、加熱は500w5分で作りました。 特にタレがさっぱりして...
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パクチーたっぷり餃子
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
35件の評価
パクチー、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、砂糖、片栗粉、塩、黒こしょう、餃子の皮、サラダ油、水、牛豚合びき肉、玉ねぎ、ポン酢
パクチーたっぷりの焼き餃子です。噛みしめるとパクチーの風味が口の中に広がり、パクチー好きにはたまらない美味しさですよ。ごはんのおかずにも合いますが、ビールのお供にぴったりです。簡単ですので是非作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
21件すべて見る
)
なるみ
5.0
夫と喧嘩した日の夕飯に、パクチー嫌いの夫のために作りました。私はパクチーが大好きなので、パクチー2倍で作ってみまし...
Maguko21
5.0
いろいろなレシピを見て悩みながら材料を揃えたので、このレシピにエビやキャベツや鳥むね肉のミンチ、パクチーを入れて作...
tonton105
4.6
玉ねぎは、アーリーレッドでパクチーは根っこまでいれ、飾り用を残し忘れ(笑)ポイントを参考にカレー粉も入れたら、好み...
uka
3.3
パクチーをこれでもかと入れて作りました。 あんは合い挽きでなく豚肉で作っても良かったかも。 かなりボリュームがあり...
きゅ
4.4
美味しい〜!!!!!!残ってたS&Bの瓶パクチーだからパクチーの分量全然足りてないと思うけど、パクチー少なめでも多...
machoco
4.2
美味しかったです!お酢+黒胡椒+ラー油をつけていただきました。
レシピの詳細を見る
肉団子のエスニックスープ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
30件の評価
豚ひき肉、片栗粉、エビ、パクチー、水、ナンプラー、鶏ガラスープの素、塩、白こしょう、鷹の爪輪切り、ごま油、レモン汁
肉団子のエスニックスープはいかがでしょうか。ナンプラーをベースにしたスープに、エビやパクチー、レモン汁を加えることで、エスニック風に仕上げました。食べ応えのある肉団子から旨みが出て、とってもおいしいですよ。具材はお好みにアレンジして、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
12件すべて見る
)
Vöglein
4.8
食べ応えがありつつあっさりしているので結構気に入っています。肉団子にみじん切り玉ねぎと料理酒を追加してます。春雨を...
ひまり🌸
4.8
パクチー好きなので、よくこちらのスープを作ります。 白菜、しめじ、豚バラで。 パクチーもりもりに入れて食べました。
さ
3.7
キャベツとしめじを入れました。おいしかったです。
ninamaru
パクチーがなくてネギに。汁は三人分ほどありました。ちょっと味が濃かったので水をたしてレモンを多めに。緑が無かったの...
むらぽかん
5.0
鶏肉団子で。
hailey
4.2
簡単!癖のある味かなと思っていたけど、あっさりしていて美味しい。
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エスニック風 タラのソテー
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
24件の評価
タラ、ごま油、ニンニク、スイートチリソース、ナンプラー、薄力粉、塩こしょう、パクチー、ライム
今晩のおかずに、エスニック風タラのソテーはいかがでしょうか。 ほのかに香るニンニクの風味と、エスニック風の味付けが、旨みたっぷりのタラにぴったりですよ。 ごはんのおかずだけでなく、ビールにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
17件すべて見る
)
バーミー
4.8
冷蔵庫で待機中のチリソース、ナンプラー… 久しぶりの出番です! ごま油ではなく、オリーブオイルに変更。 このパター...
Vöglein
4.8
簡単で美味しかったです。タイ料理ではごま油を使わないと思うのでサラダ油使用、ソースにナムプリックパオ少し追加。ライ...
たかお
4.1
炒めてる時は香りがきつくて大丈夫か、、、?と不安でしたが、とてもおいしかったです!
Yassy
4.4
あっさり淡白な鱈がエスニックな味付けにピッタリですねー。 こんなに美味しい鱈を食べたことないかも笑
モコ&ふありママ
ナンプラーが苦手なので仕上げにスイートチリソースをかけました。
☃
4.8
家で手軽にエスニック料理ができる! 満足です〜!!
レシピの詳細を見る
タイの春雨サラダ ヤムウンセン
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
69件の評価
エビ、春雨、お湯、紫玉ねぎ、セロリ、パクチー、ナンプラー、レモン汁、砂糖、鷹の爪輪切り、豚ひき肉
タイの春雨サラダ、ヤムウンセンのご紹介です。セロリとパクチーの香りがクセになる、酸味と辛味がおいしい一品です。普段のおかずにはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。彩りもよく、食卓が華やかになりますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
14件すべて見る
)
Vöglein
4.8
茹でる工程は同じお湯で済ませ、タレに茹で汁を少し加えてます。紫玉ねぎの代わりにホムデン使用、コブミカンの葉の千切り...
未来
4.4
簡単で味もちょうど良く、美味しかったです!またこの分量で作ります♪
まなみ
4.0
ショコラ
3.4
お砂糖控えめをお勧めます。レモンは増し増し推奨。 カオマンガイにあわせて。海外っぽくて良かった。
ら
4.6
タレはレモン多め、ニンニクチューブもたしました!砂糖だと混ざりにくかったので、はちみついれてもGOODでした!彩を...
とまと
4.9
レシピだと酸っぱからさが物足りなかったので、レモン汁とナンプラーをもう1回ずつ追加。タイで食べていたヤムウンセンに...
レシピの詳細を見る
パクチーの香りたっぷり!鶏もも焼き
調理
15
分
費用目安
400
円
4.5
28件の評価
パクチー、ナンプラー、黒こしょう、サラダ油、ライム、鶏もも肉
パクチーの風味がしっかり染みた焼き鳥です。お好みでスイートチリソースを合わせれば、ちょっぴりエスニックな気分を味わえますよ。一口サイズにカットした肉を焼くだけでなく、串刺しスタイルにしても楽しめます。ビールによく合いますので是非お試しください。
たべれぽ
(
13件すべて見る
)
アキラ
4.3
簡単にエスニックになりました!オーブンで焼きました。ライムがなかったので代わりにレモン汁をナンプラーと同量でちょう...
静岡JIN
5.0
今まで作ったパクチー料理の中で最上位です😁前日に仕込み一晩ねかしてから作りましたz ハーブソルトを少し加えながら...
ユーザーab2173
4.2
ライムもレモン汁もなかったので、余ってた市販のレモンドレッシングで作りました! 普通に美味しくできました✨ また作...
ユーザー473d83
4.2
パクチー好きにはたまらん おつまみ感覚で食べたかったから肉は小さめに切った 漬けて焼くだけだから簡単で良い◎
Lili
3.4
家族からの評判がイマイチだったからリピはないです。エスニック好きな人にはいいかも。
滝
4.6
パクチー美味しかったです。赤ワインに良く合いました。
レシピの詳細を見る
パクチー好きに!鶏パクチー丼
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
17件の評価
鶏ひき肉、パクチー、ニンニク、オイスターソース、鶏ガラスープの素、豆板醤、卵黄、サラダ油、ごはん、レモン汁、酒
お昼にサッと作れる簡単ごはんです。 パクチーの風味でごはんがよく進みます。 パクチー好きにはたまらない一品です。 お酒を飲んだ後の〆や夜食にもオススメの一品です。 是非、作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
11件すべて見る
)
tomo
4.2
手軽にエスニック飯が味わえるレシピ。濃いめの味に卵の黄身が絡んで最高です⭕️ パクチー味は好きだけど生のパクチーは...
静岡JIN
4.6
ナンプラーを大さじ0.5と輪切り唐辛子を追加しました🌶 ご飯がすすむ1品です🍀
ふぅ
3.6
ナシゴレンと一緒に食べました オイスターソースでガッツリとした味です
tomo
4.2
2度目投稿です。しっかり味でご飯が進む🙆🏻♀️量増ししたくて玉ねぎと豆を入れ、フライドオニオンがあったのでの...
ユーザー034b99
4.8
レモンの酸味とパクチーの香味でエスニック感が出ます。こんな味付けが自分で簡単に出来るなんて、やっぱりクラシル便利で...
KAYO
4.7
最初食べた時はちょっとビックリな味付けだったんですが、食べていくうちに癖になりました!エスニック感たまらない! 余...
レシピの詳細を見る
しゃきしゃきパクチーたっぷり!アジアン生春巻き
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25
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4.4
12件の評価
パクチー、ごま油、豚ひき肉、もやし、しょうゆ、オイスターソース、ナンプラー、酒、砂糖、塩こしょう、ピーナッツ、お湯、生春巻きの皮、スイートチリソース、鶏ガラスープの素、厚揚げ
パクチー好きにはたまらない!パクチーの食感が存分に味わえるアジアン生春巻きのご紹介です。 飾り付けで大活躍するパクチーですが、それだけじゃ足りない!という方にオススメの一品です。ピーナッツパウダーとの相性も抜群で、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!
たべれぽ
(
2件すべて見る
)
こーたん
半分に切るのが難しかったです
あここ
4.8
レシピから味が想像できなかったんですが、生春巻の中でも最高に好き!砂糖はこさじ1ぶん、減らしました。とてもよかった...
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パクチー香る アボカドとトマトのサラダ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.6
12件の評価
アボカド、トマト、紫玉ねぎ、パクチー、ツナ、レモン汁、ナンプラー、スイートチリソース、オリーブオイル、塩こしょう
アボカドとトマトが美味しい、エスニック風のサラダはいかがでしょうか。 パクチーとレモンの香りがとても爽やかで、そのまま召し上がっても美味しいですが、パンに乗せてもとても美味しいですよ。 ぜひ作ってみて下さいね。
たべれぽ
(
9件すべて見る
)
仁愛
5.0
ツナ缶が無かったので抜きで作りましたが、元々、具沢山なので問題無し!美味しかったです。 お弁当のサラダにも使いました。
御抹茶庵
5.0
パクチーはチューブの刻みで代用。普段食べない味なので正解の味がわからない分量通りだけど…。アボカド、トマト、新玉、...
りんごちゃん
4.4
きゅうりに水菜も足しました。 アーモンドも合いました♪ 野菜多めでも十分なドレッシングの量です! パクチーいっぱ...
ひろ
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パクチーでアジアンな香り!エスニックオムレツ
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4.6
8件の評価
卵、パクチー、ナンプラー、砂糖、スイートチリソース、レモン、塩こしょう、サラダ油
パクチー好きにはたまらない! いつものオムレツがアジアンな雰囲気に大変身です! 具にもパクチー、トッピングにもパクチー! スイートチリソースの甘みとレモンの酸味がとっても爽やかです。 おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。
たべれぽ
(
8件すべて見る
)
仁愛
4.6
余っていたパクチー消費の為に、レシピ探しをして作りました。 簡単にオシャレな休日ランチが出来ました。 レモン汁は卵...
あんころり
4.2
彩りも綺麗で美味しいです。
めぐ*ぴぃ
パクチー好きなのでとても美味しいです。😃🍴✨
しなぼん
死ぬほどリピしてます。ちょっとキレイに盛り付けてみました。
アキラ
パクチー多めで。バターで焼くと、ほんのり甘さとナンプラーの塩気がぴったりでした。
はちばぁ~ば
5.0
余ってた赤パプリカを中身と飾りに。全て倍量です。 こんなに簡単で美味しくていいの?(^-^)v
レシピの詳細を見る
パクチー好きな人必見!パクチーチャーハン
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20
分
費用目安
400
円
4.4
26件の評価
パクチー、豚バラ肉、卵、ごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ナンプラー、塩こしょう、酒、ごはん
ネギの代わりに刻んだパクチーをたっぷり入れたチャーハンの紹介です。パクチー好きには堪らない!一度口にしたら止まらなくなる一品です。口の中にパクチーの香りがふわっと広がり、美味しくいただけます。ぜひお試しください。
たべれぽ
(
20件すべて見る
)
仁愛
5.0
何度もリピ中で美味しいんだけど、鶏ガラスープ大さじ1をちょっとだけ少なくして、レモン汁を入れてみても美味しそう。 ...
仁愛
5.0
何度もリピ中です♪…が、パラパラにする為、ご飯と卵は先に混ぜ合わせてから炒めています。 味付けを参考にいつも作って...
ユーザー473d83
4.2
ぞうのみみ
5.0
手軽にできてパクチー好きにはたまらないです!豚ひき肉で作りました!
静岡JIN
5.0
パクチー全て炒めてしまい、ネギをのっけて完成💦 パクチー好きは普通のチャーハン食べれなくなる?!リピートしまーす🍳
KAYO
5.0
スーパーでパクチーを買ったので、このレシピにたどり着きました! チャーハン自体初めて作りましたが、めちゃめちゃ美...
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レンジで簡単 蒸し鶏とパクチーのアジアンサラダ
調理
15
分
費用目安
400
円
4.7
31件の評価
鶏ささみ、パクチー、ナンプラー、鶏ガラスープの素、ごま油、はちみつ、レモン汁、酒、玉ねぎ
レンジでパパッと作れる蒸し鶏とパクチーのサラダです。 アジアンな香りが口に広がって、やみつきになる美味しさです。 レモンの爽やかな香りで、さっぱりとお召し上がり頂けますよ。 パクチー好きにはたまらない一品です!
たべれぽ
(
15件すべて見る
)
ゆるり🍒
4.4
パクチーはあんまり好きじゃないけど、これはすごく美味しくて、リピしてます!レモン汁の代わりに酢を入れました♪
Vöglein
4.9
パクチー大好きというわけではありませんがこのサラダはいい感じでした。とはいえ私の場合はセロリの葉や三つ葉等で作る方...
ユーザー2612dd
4.8
時間もかからず、混ぜれば美味しい!に大満足。お家でアジアン料理を堪能。
ちふぉん
4.8
タイ料理屋さんで食べる 大好きなサラダのお味😋✨ 玉ねぎを倍量にして 玉ねぎメインのサラダに 赤パプリカとか入...
ごんすけ
4.4
パクチーがたくさん食べられて 満足!!
ごんすけ
4.4
パクチーをサラダにしたかったのでこれ作りました!
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チキンとフレッシュトマトのエスニックスープ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
26件の評価
鶏もも肉、紫玉ねぎ、トマト、ニンニク、鶏ガラスープの素、料理酒、ナンプラー、塩こしょう、レモン、パクチー、水
鶏もも肉のジューシーな旨味がたっぷり味わえる、エスニックなスープのレシピです。フォーなどのお好きな麺を入れて食べるのもオススメです。フレッシュなトマトもゴロっと入って、食べ応え抜群、だけど優しい塩味のスープです。
たべれぽ
(
12件すべて見る
)
yuka
あっさりでもこくがあっておいしかった♡ しいたけプラス!
目薬
ナンプラーを使ったスープにハマってます!パクチーは苦手なので豆苗を入れました。
けいち
4.4
あっさりでおいしかったです😊肉の下味がついてないので夫はつまらなそうでした😅
さえ
3.4
ナンプラーを使った料理が食べたくて作ってみました。 味が平坦だったのは、パクチーなど添え物がなかったからかな。
Vöglein
4.8
簡単美味しかったです。米麺を加えて軽食にしました。 鶏肉の旨味とトマトのじゅわっとした酸味でさっぱりしつつも満足感...
あき
手軽にエスニックスープを、ナンプラーを使って作ってみたくて、このレシピを試してみました。理想以上の出来で、簡単&本...
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夏はこれで決まり!エスニック風冷しゃぶ
調理
20
分
費用目安
800
円
4.5
27件の評価
パクチー、レモン、ナンプラー、ごま油、豚しゃぶ用肉、紫玉ねぎ、料理酒、レモン汁、お湯、鶏ガラスープの素、きび砂糖、鷹の爪輪切り
いつもの冷しゃぶに飽きたら、アジアン香るエスニック風冷しゃぶはいかがですか。たっぷりのパクチーとさっぱりとしたエスニックなタレが絡み、お箸が止まらないおいしさです。パクチー好きにはたまらない一品ですよ。
たべれぽ
(
14件すべて見る
)
バーミー
4.8
味付け参考にしました。 パクチー苦手なのでベビーリーフ、 紫玉ねぎはなくてスライス玉ねぎと ラディッシュ…♪ ナン...
yui
5.0
きゅうり、トマト、ゆで卵追加。 おいしすぎて2日連続作りました!
猫の毛が料理に入るマン
4.4
みつ葉があったのでパクチーの代わりにしました。もやし1袋とトマト追加、したのにかなりしょっぱかったです。ナンプラー...
ちびおみず🍺
4.6
鶏がらスープの素が少し多いのか塩味が強かったため、トマトを入れてみました。とても美味しく出来上がりましたので、また...
NO.66
もうこの夏5回ほど作ってます。 今回はカサ増しにもやしも入れて。 ビールにも合うし、ナンプラーの塩っけがご飯にもぴ...
🌸ほし子🌸
美味しすぎてもう4回くらい作ってます…!✨ただちゃんとラップしないと冷蔵庫が凄い匂いになるーw^o^
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サバ水煮缶とにんじんの簡単エスニックサラダ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.4
17件の評価
サバの水煮缶、にんじん、きゅうり、ナンプラー、レモン汁、砂糖、鷹の爪輪切り、パクチー
人気のタイ料理をご家庭で! 身近な食材「サバの水煮缶」を使ってこんなアジアンなサラダもできちゃいます。 その他の具材もきゅうりやにんじんといった、お馴染みの食材ばかり! 気軽にタイの味を楽しんでみてください。
たべれぽ
(
9件すべて見る
)
ユーザー60f6b0
5.0
パクチーの代わりにホワイトセロリを使って作りました。 美味しいかったです。
cool
4.6
パクチーが苦手な方がいたので別のせで…鯖缶をシーチキンで作りました。 ドレッシングはレシピ通りの作り方だとナンプラ...
hibinosan
4.3
パクチー好きにはたまりないレシピでした!簡単すぎてリピ決定です
みんみん
さば缶の使いみちに、エスニックがあるとは ! トーストにのせて、バインミー風にしました。
チャーコ
レモン汁のお陰でナンプラーの匂いが気にならず、さば缶の汁と合わさっていい塩加減になりました。野菜はニンジン、レタス...
だり
4.8
ニンジンがかたいのが気になったので、レンチンしたらちょうど良くなった!鯖のコクがあって、さっぱり美味しい!
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パクチー好き必見!タイ風春雨サラダ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
57件の評価
牛豚合びき肉、春雨、ニンニク、パクチー、レモン汁、ナンプラー、サラダ油、クミンシード、塩こしょう、鷹の爪輪切り、お湯
なんちゃってタイ風ヤムウンセンです。 具は挽き肉だけですが、もちろんお好みでシーフードを入れると更にそれっぽく仕上がります! パクチー好きにはたまらない、とまらなくなる春雨サラダを是非女子会に!大ウケ間違いなしです。
たべれぽ
(
25件すべて見る
)
ユーザーa2d5cc
4.5
春雨と一緒に紫玉ねぎを茹で加え、上にフライドオニオンを添えてみました。クミンシードは小さじ1/3にして油で香り出し...
かずのこ
3.4
パクチーが好きな方向けの料理です。 唐辛子の代わりにスイートチリソースを入れたら、良い塩梅に。クミンシードも多め...
まちねこ
簡単に、そして美味しくできました! 今度はこれに海老などの海鮮も加えてみたいと思います。
Arpege
大好きなヤムウンセン、夏気分になりました。パクチーが効いています。
misato
4.2
春雨湯切りのあと、水に浸けてから和えたら水っぽくドレッシングがスープのように…😂 ひき肉はジャージャー麺で作った...
クロミ
4.4
一口食べてエスニック〜!とっても美味しかったです! 春雨100gって凄く多くて一緒に写ってる大皿が大皿に見えない笑
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パクチーと食べるエスニック焼きそば
調理
15
分
費用目安
300
円
4.3
6件の評価
焼きそば麺、キャベツ、しめじ、エビ、スイートチリソース、ナンプラー、しょうゆ、鷹の爪輪切り、塩こしょう、パクチー、塩、酒、オリーブオイル
パクチーをたっぷり乗せたエスニックなエビ入り焼きそばです。 スイートチリソースで甘辛い味付けに、鷹の爪を足して辛味をプラスしています。 野菜たっぷりでさっぱり食べられる、エスニック焼きそばぜひお試しください。
たべれぽ
(
5件すべて見る
)
仁愛
4.6
以前作った時、鷹の爪抜きで作ったらソースが甘かったので、今回は規定通り分量の鷹の爪を入れました。 …が、今度は辛か...
Vöglein
4.8
簡単美味しくて気に入っています。米麺(センレック)とココナッツオイル使用、お醤油の代わりにタイのシーズニングソース...
しゃん
2回目です!ちょっとアレンジしてみました!エビが少なかったのでアサリを追加、キャベツシメジの代わりにモヤシで。食べ...
しゃん
ちょうど家にあったものですごく簡単にできました♡家族からも好評で、美味しくエスニック気分が味わえました!
haruco
キャベツがなかったので玉ねぎと刻んだパクチー根っこを入れました。レモンかライムを絞ってもエスニック感が増して良さそ...
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スイートチリソースの甘辛エスニックつくね
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
16件の評価
鶏ひき肉、玉ねぎ、パクチー、ナンプラー、料理酒、レモン汁、赤パプリカ、パン粉、塩こしょう、サラダ油、スイートチリソース、溶き卵
スイートチリソースの甘辛エスニックつくねはいかがですか。あっさりとした鶏ひき肉に、スイートチリソースとナンプラーの甘辛ソースが絡んで、とっても美味しいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
たべれぽ
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2件すべて見る
)
Vöglein
4.6
2回目です。色々な意味でマイルドな味付けなので今回はつくねに生姜・ニンニク・青唐辛子・パクチーの茎、ソースにチリペ...
チョレギちゃん
4.2
おいしかったです!
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トマトとパクチーのスイチリサラダ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.2
7件の評価
トマト、紫玉ねぎ、パクチー、スイートチリソース、ナンプラー、レモン汁、オリーブオイル、水
パパッと簡単、トマトとパクチーのスイチリサラダはいかがでしょうか。スイートチリソースとナンプラーで作るエスニックなドレッシングが、クセになる美味しさですよ。パクチー好きにはたまらない一品です。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
2件すべて見る
)
わいるだ
4.2
タイ料理屋さんで食べたスイートチリソースを使ったサラダが美味しかったので作ってみました。パクチーの風味も相まって、...
とも
4.4
ドレッシングも美味しいし、味は満足なんですが、パクチーを倍量にしたら食べ辛く、家族にも「パクチー多すぎじゃない?」...
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牛肉とパクチーのエスニック炒め
調理
20
分
費用目安
600
円
4.4
9件の評価
牛切り落とし肉、料理酒、しょうゆ、パクチー、赤パプリカ、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、ニンニク、鷹の爪輪切り、オリーブオイル
牛肉とパクチーでエスニック炒めを作ってみませんか。牛肉の旨味とパクチーの風味が、ナンプラーとよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
1件すべて見る
)
ユーザー0ef437
4.6
牛肉→ベーコンにして、しめじを入れました。美味しかったです。
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パクチー好きにたまらないエスニック風サラダ
調理
15
分
費用目安
400
円
4.7
10件の評価
パクチー、紫玉ねぎ、ごま油、砂糖、すりおろしニンニク、ナンプラー、黒こしょう、ダシダ、ピーナッツ、熱湯、レモン汁、牛こま切れ肉、水
パクチーがもりもり食べられるサラダです。パクチー好きにはたまらない一品です。ドレッシングがさっぱりしていて牛肉とも相性抜群です。お好みで鶏むね肉などに代えても美味しいですよ。レモン汁はライム汁に代えていただくと更に美味しいです。
たべれぽ
(
3件すべて見る
)
yukakomam
お肉はコンビーフに変えました。さぼってピーナッツはそのまま乗っけました。パクチーばくばく食べられる!
ごとりん
牛肉を食べれない家族のために、鶏肉で代用しました。
Vöglein
4.8
豚こま肉で代用、ドレッシングはマナオ果汁、パームシュガー、豚ガラスープの素、香りの少ないオリーブオイルを使いました。
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たっぷりパクチーのエスニック鍋
調理
25
分
費用目安
1100
円
4.7
8件の評価
鶏もも肉、絹厚揚げ、エビ、しめじ、にんじん、白菜、長ねぎ、パクチー、水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、輪切り唐辛子、酒、春雨、レモン、砂糖、黄パプリカ
パクチー好きにはたまらない!たっぷりのパクチーとナンプラーが香る、エスニック風味の鍋です。ジュワッと鍋つゆが染み込んだ厚揚げがおいしいですよ!仕上げにレモンをキュッと加えて食べると、爽やかな風味がプラスされます。シメは春雨を加えてお召し上がりください♪
たべれぽ
(
2件すべて見る
)
hina***
エスニックな家庭料理って感じでウマ~♡野菜が沢山食べられて嬉しいです!
ペロママ
4.9
海老はだしが出るので殻付きのまま入れました!しめじの変わりに椎茸とえのき♪黄色パプリカは赤に♪〆の春雨はフォーにし...
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水菜とパクチーのエスニックサラダ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.2
7件の評価
水菜、パクチー、スイートチリソース、EVオリーブオイル、レモン汁、塩、くるみ、トマト
甘酸っぱいスイートチリソースを使用したドレッシングで仕上げる、エスニック風サラダのご紹介です。シャキシャキの水菜とさっぱりしたトマト、風味豊かなパクチーを加えたやみつきになる一品です。仕上げにかけたくるみの食感がとてもいいアクセントになります。
たべれぽ
(
5件すべて見る
)
chiyu
4.6
ミニトマトを7~8個、1/4にカットして入れました。パクチーの香りとチリソースの相性が良く、クルミの食感と風味もと...
あ
クルミがなかったのですが、レモンを薄く切ってのせました。美味しかったです!
naoくん
3.4
クルミノ代わりに家にあったシードミックスをふりかけました。クルミも入っているのでちょうど良かったです!
くーちゃん
混ぜるだけで簡単!彩りも味もよかったです!
ひろ
苦手なパクチーもこのソースだと美味しく食べられました。
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豚バラ肉とパクチーのエスニック風焼きそば
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
14件の評価
焼きそば麺、豚バラ肉、パクチー、ナンプラー、レモン汁、塩、黒こしょう、ごま油、もやし
豚バラ肉とパクチーのエスニック風焼きそばレシピのご紹介です。エスニック風料理の代表格とも言えるパクチーをふんだんに使用しました。パクチーが好きな方にはたまらない一品です。とても美味しいので、ぜひお試しください。
たべれぽ
(
7件すべて見る
)
仁愛
5.0
(備忘録)レシピにオイスターソース小さじ1、しょうゆ小さじ1を入れ足し。 レモンのサッパリ感が強い中にも、コクもあ...
仁愛
5.0
レモン汁が決め手、いつ作っても美味しい。 でも、プラスαのオイスターソースは欠かせません!
Asami vandenberg
4.6
レモンとナンプラーがたまらない味 美味しい!
Vöglein
4.8
ナンプラー大さじ1/2、同量のシーズニングソース追加、叩いたニンニクとプリッキーヌも入れてタイ風にしました。 こま...
じゅりの母
4.1
ニラも投入
ユーザー680888
パクチーなしですがおいしかったです。
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サーモンのパクチーサラダ
調理
15
分
費用目安
400
円
4.3
15件の評価
サーモン、パクチー、アーモンド、レモン汁、塩、黒こしょう、オリーブオイル、砂糖、玉ねぎ、水
パクチー好き必見の、サーモンのパクチーサラダです。 アーモンドの香ばしさとパクチーの相性は抜群です!またオリーブオイルべースのレモン汁を加えたドレッシングのさっぱりとした味付けが、サーモンをさらに美味しくしてくれます。
たべれぽ
(
10件すべて見る
)
仁愛
4.2
パクチー、スモークサーモン、くるみ、玉ねぎを使ったのですが、スモークサーモンで全ての具材を包むように食べてみたら、...
仁愛
4.2
今日も美味しかった♪ パクチー無くてもいけそうなレシピだけど、パクチーって意外とサーモンと合うんですね。 ピンクペ...
仁愛
4.2
今日は刺身用サーモンのハラスで作ってみました。 レシピ通りにドレッシングを作りましたが、スモークサーモンで作った時...
kanaitachi
5.0
下にレタスと水菜敷いててボリューム満点! アーモンド省いた代わりにピンクペッパーを贅沢にオン。 まじでピンクペッパ...
ちーすけ
4.4
ナンプラーをちょっと加えたドレッシングがめちゃくちゃおいしくて好みでした。あとはサーモンの素材がおいしさを左右する...
たかお
3.9
さっぱりサラダで少し豪華な感じで美味しいです!
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パクチーたっぷり!エスニック風揚げ鶏
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
5件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、揚げ油、パクチー、ナンプラー、スイートチリソース、レモン汁、ミニトマト
香ばしくサクサクに揚げた鶏もも肉と、たっぷりのパクチーに、エスニック風のソースがとてもよく合います。 ごはんのおかずとしても良いですが、冷えたビールとの相性が抜群です。 とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
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