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かしこく使い切り
卵白
おすすめの45選を紹介
最終更新日 2024.8.6
余った「卵白」の消費にも役立つ!卵白を使ったレシピをピックアップ!メレンゲやクッキー、ケーキなどさまざまなレシピがありますので、ぜひ参考にしてくださいね。
目次
卵白1個で メレンゲクッキー
くるくる巻いた サクサクラングドシャ
白いシフォンケーキ
サクサクおいしい チョコサンドラングドシャ
レモン風味の メレンゲクッキー
材料3つでふわさく!ココアのメレンゲ
水切りヨーグルトで クラウドブレッド
スイーツに添えたい ふわふわメレンゲ
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卵白1個で メレンゲクッキー
調理
30
分
費用目安
200
円
4.5
416件の評価
卵白、粉糖、アーモンドプードル、お湯
メレンゲクッキーのレシピです。卵白1個分で、たくさんの量が作れますよ。アーモンドプードルの風味が香ばしく香り、サクサクの軽い食感で美味しいですよ。卵白が余った時にもおすすめです。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
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くるくる巻いた サクサクラングドシャ
調理
60
分
費用目安
500
円
4.4
125件の評価
無塩バター、粉糖、卵白、薄力粉、アーモンドプードル
くるっと巻いた筒状がかわいい、サクサク食感のラングドシャクッキーのご紹介です。軽い食感で、何個でも食べてしまうおいしさです。まだクッキーがやわらかいうちにくるくると巻くのが上手に仕上げるポイントです。卵白が残ってしまった時の消費にもピッタリなので、ぜひ試してみてくださいね。
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白いシフォンケーキ
調理
50
分
費用目安
200
円
4.3
101件の評価
薄力粉、卵白、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、ミント
卵黄を使わずに作る、白いシフォンケーキはいかがでしょうか。余った卵白の消費にも役立つレシピです。ふわふわのシフォンケーキに、生クリームやチョコレートソースをかけて食べてもおいしいですよ。コツを掴めば簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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サクサクおいしい チョコサンドラングドシャ
調理
30
分
費用目安
200
円
4.5
69件の評価
卵白、無塩バター、粉糖、薄力粉、アーモンドプードル、ミルクチョコレート、お湯
サクサクとした食感のラングドシャに、ミルクチョコレートをサンドしました。少ない材料で簡単に作ることができるので、とてもお手軽ですよ。卵白が余ったときや、プレゼントなどにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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レモン風味の メレンゲクッキー
調理
80
分
費用目安
200
円
4.7
38件の評価
レモンの皮、卵白、お湯、粉糖、アーモンドプードル
サクサクおいしい、レモン風味のメレンゲクッキーはいかがでしょうか。レモンの皮を1個分使用した、さわやかな風味のメレンゲクッキーです。普段のおやつや手土産として持って行っても喜ばれますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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