ミキサーで簡単 アボカドの冷たいアーモンドミルクスープ レシピ・作り方
「ミキサーで簡単 アボカドの冷たいアーモンドミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドの冷たいアーモンドミルクスープのご紹介です。材料をミキサーで混ぜ合わせるだけなので、とても簡単にお作りいただけます。濃厚でクリーミーなスープをお楽しみください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- アボカド 1個
- アーモンドミルク (無糖) 400ml
- (A)オリーブオイル 小さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- トッピング
- アーモンド (無塩・ロースト) 20g
手順
- 1. アボカドは半分に割り種を取り除き皮をむき4等分に切ります。
- 2. アーモンドは粗く刻みます。
- 3. ミキサーに1、アーモンドミルク、(A)を入れなめらかになるまで撹拌します。
- 4. 器に注ぎ、2をかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。アーモンドミルクはよく冷えたものをお使いください。時間が経つと苦くなる可能性があるので、攪拌後はすぐにお召し上がりください。
たべれぽ
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