アイスプラントと豚肉のさっぱり炒め　レシピ・作り方

「アイスプラントと豚肉のさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、アイスプラントと豚肉のさっぱり炒めはいかがでしょうか。塩味のあるシャキシャキとしたアイスプラントを、豚肉と炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. アイスプラントは葉を1枚ずつちぎります。トマトはヘタを切り落とし一口大に切ります。紫玉ねぎは薄切りにします。
2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚肩ロースを炒めます。
3. 豚肩ロースに焼き色がつき火が通ってきたら、調味料と1を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火からおろします。
4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真

鷹

2022.1.23

アイスプラントが安かったので試しに買って調理してみました。味はなく少しぬめりがありシャキッとした独特の食感です。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

質問

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