鶏もも肉と玉ねぎの味噌炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉と玉ねぎの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉と玉ねぎの味噌炒めのご紹介です。食べやすく一口大に切った鶏もも肉と玉ねぎを、味噌をベースに味付けをして炒め合わせました。ほんのりと香るバターと味噌がとてもよく合います。簡単にさっとお作りいただけますので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎは2cm角に切ります。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし2を入れ火が通るまで3分ほど炒めます。
  4. 4. 1を入れ中火で炒め合わせ、玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れ炒め合わせます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

有塩バターは、サラダ油でもお作りいただけます。鶏もも肉の炒め時間は、様子をみながらしっかり火が通るまでご調整ください。

たべれぽ
4.2

40件のレビュー
たべれぽの写真
なつみ
なつみ
2022.1.19
味噌が美味しかったです。 人参追加しました。 [変更] 人参追加
5人のユーザーが参考になった
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560
560
2022.4.29
バター→オリーブオイル ご飯に乗せて丼にしました。 とても美味しかったです!
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96aki♪
96aki♪
2021.3.30
美味しかったです! 今度作る時は、彩りに何か野菜を追加して作ってみようと思います。
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S
S
2021.2.16
彩りににんじんを入れました。バターで炒めるのでこくがあり味噌味がとても美味しかったです。
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流れ星
流れ星
2021.1.29
スナップえんどうも一緒に入れました! ご飯に合うし、とても簡単でした♫
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ありさ
ありさ
2022.8.14
バターではなく米油で、お肉には片くり粉をつけて作りました。 お味噌の味がしっかりついてて美味しかったです😋👍
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きみばち
きみばち
2021.4.24
バターたっぷりで作りました!とっても美味しかったです❤️
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キーウィ
キーウィ
2021.10.10
味噌バターが玉ねぎの甘みとよく合っていて美味しかったです。
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み
2021.6.24
とても美味しかったです!バターがよく効いていました。お弁当の端っこですごく見づらいですが...(笑)
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よくある質問

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