味噌ヨーグルトで やわらか鶏もも焼き　レシピ・作り方

「味噌ヨーグルトで やわらか鶏もも焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味噌ヨーグルトで、やわらか鶏もも焼きはいかがですか。みそとヨーグルトを揉みこんだ鶏もも肉は、とてもやわらかくておいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

調理時間：70分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れよく揉んだら、冷蔵庫で1時間程漬けこみます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ両面を6分程焼きます。
  4. 4. 鶏もも肉の中まで火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

みその量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

19件のレビュー
たべれぽの写真
み
み
2021.9.7
鶏むね肉でしたがお肉がすごく柔らかくなっていてびっくりしました！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.10.5
ヨーグルトと味噌ってどうかな？と思いましたが美味しかったです。鶏肉が柔らかかった。
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.9.13
鶏もも肉を使う時は皮を取ってから調理するのですが、今回は皮つきのままで調理しました。ヨーグルトに漬け込んでいるので鶏肉がとても柔らかく、味噌味も丁度よく美味しかったです。焼き色がもっと付けば見た目も良かったのですが😅
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あいこ
あいこ
2022.5.27
浸けて焼くだけで簡単！ 加糖ヨーグルトと味噌で作りましたが、特に違和感は無く。 柔らかくて美味しかったですよ！（私と5歳の息子は） 主人は慣れない味で微妙だったみたいですw

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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