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鶏もも肉とこんにゃくの味噌煮 レシピ・作り方
「鶏もも肉とこんにゃくの味噌煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とこんにゃくの味噌煮のご紹介です。こっくりとした味噌味が鶏もも肉とこんにゃくに染み込み、おいしいですよ。しっかりした味付けなのでごはんのお供にはもちろん、おつまみにもぴったりです。是非お試しください。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 鶏もも肉、こんにゃくは一口大に切っておきます。
- 1. フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉、こんにゃくを入れ炒めます。
- 2. 鶏もも肉の色が変わってきたら、水、(A)を加え3分程煮ます。
- 3. 鶏もも肉に火が通ったらみそを溶き、汁気がなくなりとろみがついたら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
こんにゃくはご使用前に湯通しすると臭みがぬけ、味が染み込みやすくなるのでお好みでご選択ください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
みく
2019.4.5
れんこんと人参もいれてｏ( ›_‹ )ｏ
4人のユーザーが参考になった
りらくま
2022.2.4
２倍の量で作りました。
味噌を入れてから弱火で20分くらい煮込みましたがとろみは一切出ず諦めました。
４人分のレシピも載せて欲しいなと思います…
味は砂糖が多いからか甘く美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
saya
2019.11.13
いろいろ追加して。
早く食べたい！
2人のユーザーが参考になった
きよみん
2018.11.12
煮込むことで、味がしっかりついて美味しかったです！お弁当にも入れました。家族にも好評😊
2人のユーザーが参考になった
あみっこ
2018.9.26
初めてクラシルのアプリを入れて作りました。6人家族なので材料、時間も3倍で作りましたが、すごく簡単なのに美味しかったです。いつも文句を言う父にも納得してもらえて嬉しかったです。余りものの写真でごめんなさい🙇
1人のユーザーが参考になった
iru
2024.5.11
材料も少なく簡単です。
味噌の味でご飯がすすみます ̖́-
キーウィ
2024.3.23
長ネギ追加で作りました。しっかり味噌が感じられる味付けで美味しかったです。
ふみ
2023.2.5
少し甘かったので、砂糖を減らしたいと思います。
きぃ
2023.1.16
2023.1.8
旦那が言うにはこんにゃくが田楽？みたいな味って言っていたような…！
美味しいって言っていました✌️
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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