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シャキシャキ美味しい！もやしのおやき レシピ・作り方
「シャキシャキ美味しい！もやしのおやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしに衣をつけお焼きにしました。シャキシャキした食感はそのまま残っていてとても美味しい一品です。 お好み次第で、ソースやマヨネーズ、ケチャップ、ポン酢等を付けて食べると色々なお味に変化しとても楽しめます。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. もやしはよく洗いしっかり水気を切ります。
- 2. ボールへもやしとツナ缶を汁ごと加え混ぜ合わせます。
- 3. 薄力粉を加え混ぜ合わせます。
- 4. 溶き卵、塩、を加え混ぜ合わせます。
- 5. フライパンを中火で熱しサラダ油を入れます。
- 6. 4を両面こんがり焼き出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
もやしは良く洗いしっかりと水気を切ってください。 もやしに水分が多く残ってしまうと、生地自体が水っぽくなってしまい、仕上がりも良くありません。 また、ひげはあらかじめ取っておくと口当たりが良くなります。
たべれぽ
4.3
4.3
たろちゃん
2018.9.20
レンジでチンして水分出しました！美味しかったです！
35人のユーザーが参考になった
めめ
2017.12.11
ふわっふわで美味しいー(๑´ڡ`๑)♡
みなさんのコメントを見て、もやしはできるだけ細かくなるようにキッチンペーパーで水気を取るときに握り潰し‥スプーンで混ぜたときにも潰しました！
あと、ツナの油は軽く切りました！
ポン酢でもよし◎ソースでお好み焼き風にしてもよし◎
簡単だし、おつまみとしてもよさそうです*.+ﾟ
27人のユーザーが参考になった
pineapple
2021.6.19
リピです❃︎
簡単で美味しい✩︎⡱
普段もやしをあまり食べない子供達も、おやきにすると沢山食べてくれます！
22人のユーザーが参考になった
MOGU
2022.5.9
チーズ入れたら更に美味しくなりました！！！
10人のユーザーが参考になった
ユーザー3f788e
2022.12.6
もやし200gをレンジで2分ほどチンして、適当にキッチンばさみで半分ほどに切り
水気を切って、キッチンタオルで適当に拭き取ってから作りました。
ビチャビチャせず美味しかったです！
ツナはノンオイルかオイルか分からなかったので、オイルのもので作りました。
9人のユーザーが参考になった
emi
2022.6.20
1枚にして焼いてみました(˙ᗜ˙)
6人のユーザーが参考になった
まりもちゃん
2022.12.5
もやしのバリエーションお料理探してこれやってみましたー
私はツナじゃなくてアサリの水煮
を入れてとろけるチーズも
投入しました
コクが出てめっちゃ美味しかったです
またリピしてみまーす（╹◡╹）
5人のユーザーが参考になった
じゅり
2018.8.2
もやしをいつも腐らせてしまうので、消費できて簡単・手軽に一品増やせてよかったです✨
4人のユーザーが参考になった
ぴ
2023.2.22
ツナの代わりにベーコンを細切りにして入れました。もやしが想像以上にシャキシャキ！ボリュームもあって、美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
naa
片栗粉ではダメですか？
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、薄力粉は片栗粉で代用いただけますよ。ご用意しやすい材料でお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
みっこ
薄力粉が無いのですが小麦粉ではダメですか？
kurashiru
小麦粉で大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
ここちゃんママ
もやしの水分と粉の割合があまり上手く無かったのか、べちゃべちゃでひっくり返しが難しかったです。
kurashiru
手順1にも記載しておりますが、もやしの水分はしっかり切ってくださいね。
次は美味しく食べていただけますように。
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