大人のおつまみ！たっぷりニラのおやき　レシピ・作り方

「大人のおつまみ！たっぷりニラのおやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりニラが入ったおやきのご紹介です。具材はニラだけなので、ニラの風味がしっかりと味わえ、美味しくお召し上がりいただけます。おかずの一品として、お酒が好きな人はおつまみにもぴったりです！ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラを1cm幅に切ります。
  2. 2. 1をボウルに移したら、(A)を加え、混ぜ合わせます。
  3. 3. ごま油を温めたフライパンに2をお好みの量をすくい、丸く成形したら、中火で両面焼きます。
  4. 4. 表面がカリッと焼けたら皿に盛り、お好みのタレを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・表面をカリッとさせる為に、ごま油が減ってきたら少しずつ足してください。 ・そのままでも味わえますが、お好みでポン酢や醤油につけても美味しくお召し上がりいただけます。 ・フライパンに生地を全部流し、焼くとチヂミとしてもお楽しみいただけます。

たべれぽ
4.6

24件のレビュー
たべれぽの写真
こけティッシュ♪
こけティッシュ♪
2017.4.15
箸で掴むとバラバラしちゃいました。水の入れすぎですね。味は美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
k
k
2022.6.11
夫からめちゃくちゃ美味しいと好評でした！ごま油多めでカリッと！ポン酢＋ラー油でいただきました♪
4人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2021.7.27
これはお手軽美味しいおつまみですね。つなぎが少ないのでカロリーコントロールにも適していると思います。薬味たっぷりの【薬味たっぷり青唐辛子の醤油漬け】をつけダレにしました。
2人のユーザーが参考になった
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ハモン
ハモン
2022.7.10
酢醤油でいただきました。 とっても美味しかったです。
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はるはるさん
はるはるさん
2022.5.8
材料2倍で作りました。味を少し濃いめに作ったのでツケダレ無しでそのまま美味しく頂きました。
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金木犀
金木犀
2021.5.31
👑my殿堂入りのレシピです 小麦粉が無かったのでたこ焼き粉で代用。餃子のタレにつけていただきました。 もちもち食感がたまらん^_^
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金木犀
金木犀
2021.3.15
2回目。やっぱり美味しい！片栗粉のモチモチがお気に入りです^_^
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.9.21
パリパリ&モチモチで美味しい！しかも簡単で失敗無しなレシピ。 ポン酢とラー油でいただきました。 リピしたいです
たべれぽの写真
M
M
2020.2.17
簡単で色々アレンジもできそう！リピします！

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あゆこ
あゆこ
薄力粉ないので片栗粉で大丈夫ですかね？(>_<)
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、片栗粉でもお作りいただけますよ。 とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
モダマ
モダマ
めんつゆの代用品は何で出来ますか？
kurashiru
kurashiru
しょうゆ、みりん、水を合わせることで即席のめんつゆが出来上がります。 分量はお好みの味に調節してくださいね。
さえ
さえ
めんつゆ3倍の場合はどれぐらいにすればいいですか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆ3倍濃縮の場合は、大さじ1くらいを目安にしてみてくださいね！

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