もっちり もち麦のチーズおやき　レシピ・作り方

「もっちり もち麦のチーズおやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もち麦ごはんで作る、おやきのご紹介です。白米にもち麦を3割り入れて炊いたごはんに、チーズの旨味がよく合います。玄米や雑穀米を使うとアレンジが広がりますよ。おやつやお酒のおつまみとしても便利です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに生地の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を直径5cm程に丸く成形して入れます。焼き色がつくまで3分程焼きます。
  3. 3. 裏返して、押さえながら中火で7分程焼き、同じように2回返しながら焼きます。
  4. 4. 火から下ろし、器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 押さえながら焼くことでカリッとした食感に仕上がります。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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