もちっと お好み焼き風おやき　レシピ・作り方

手順

1. 1. キャベツは粗みじん切りにします。
2. 2. 紅生姜はみじん切りにします。
3. 3. ボウルに生地の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
4. 4. 1、2、ピザ用チーズ、天かすを入れて、よく混ぜ合わせます。
5. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を直径5cm程に丸く成形して入れます。焼き色がつくまで5分程焼きます。
6. 6. 裏返し、押さえながら中火で5分程焼きます。焼き色がつき、火が通ったら火から下ろします。
7. 7. 器に盛り付け、マヨネーズをかけてできあがりです。